Το φετινό καλοκαίρι θα είναι σούπερ παγωτοσοκολατένιο!!!!! Κρεμώδες παγωτό σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σας με σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος και καρύδια. Έχει βελούδινη υφή με υπέροχη σοκολατένια γεύση. Γρήγορα, πανεύκολα, χωρίς παγωτομηχανή, χωρίς μετρήσεις υλικών, χωρίς ανακάτεμα και κρυστάλλους. Τόσο τέλειο που δεν θα πιστεύετε ότι γίνεται τόσο

Υλικά (για 35 – 40 κεφτέδες) Για τους κεφτέδες 100 ml λευκό ξηρό κρασί 100 ml ελαιόλαδο 400 γρ. ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς, κατά προτίμηση από λάπα 350 γρ. ψωμί, χωρίς την κόρα, μουσκεμένο σε γάλα για 5 λεπτά και μετά καλά στυμμένο

Προετοιμασία: 30΄, ψήσιμο: 30΄ Υλικά (για 6-8 μερίδες) Για τη βάση 150 γρ. μπισκότα τύπου Digestive 50 γρ. βούτυρο Για την κρέμα 450 γρ. ανθότυρο 50 γρ. μέλι 3 αβγά ½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη Εκτέλεση Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C και λιώνουμε το βούτυρο σε

Υλικά για 4 άτομα 125 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο κοσκινισμένο 1 κ.γ. σόδα ½ κ.γ. αλάτι 125 γρ. βούτυρο 75 γρ. καστανή ζάχαρη 50 γρ. ζάχαρη λευκή 1-2 βανίλιες 1 αβγό από το ψυγείο 350 γρ. ψηφίδες σοκολάτας Εκτέλεση Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Σε

ΥΛΙΚΑ 500γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ.φρέσκο αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία .δωματίου . 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα γάλα 4 αυγά ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες 2 κ.σ σοκολάτα ρόφημα σκόνη 1 κ.σ κακάο σκόνη 200 γρ.μερεντα για το γέμισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Χτυπάω το

Φτιάξτε και εσείς Τούρτα κατσαρόλας!!! Eίναι πεντανόστιμη και εύκολη χωρίς να χρειαστεί να ανοίξετε τον φούρνο!!! Ένα δροσερό γλυκό ψυγείου που συνδυάζει γεύσεις που ταιριάζουν απόλυτα μεταξύ τους   πηγη

Το απόλυτο, πεντανόστιμο, ανάλαφρο και δροσερό γλυκό ψυγείου για το τέλειο επιδόρπιο αλλά και όλες τις περιστάσεις. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας το τέλειο γλύκισμα με στρώσεις μωσαϊκό, μπισκότων, κρέμα σοκολάτας και βανίλιας. Απλά δοκιμάστε το!!! Υλικά συνταγής Για τη στρώση μωσαϊκό:

Πεντανόστιμα, αφράτα και μυρωδάτα κεφτεδάκια με πατατούλες στο φούρνο. Ένα αγαπημένο από μικρούς και μεγάλους πιάτο, νόστιμο και χορταστικό φαγητό για το οικογενειακό τραπέζι. Μια απλή συνταγή, η χαρά της νοικοκυράς μιας και το φαγητό σας θα γίνει ανάρπαστο και όλοι θα απολαύσουν ένα τέλειο γευστικά μαμαδίστικο πιάτο!!! Υλικά συνταγής

Ένα υπέροχος σοκολατάνιος παγωμένος κορμός (semifreddo) με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης. Ένα παγωμένο γλύκισμα είναι πάντα ένα τέλειο επιδόρπιο αλλά και ένα υπέροχο γλύκισμα για να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας ή να κεράσετε τους καλεσμένους σας. Εδώ σας δίνουμε μια συνταγή του Gordon Ramsay (αρχική ιδέα, προσαρμοσμένη από εδώ) που

Το να φτιάχνεις το δικό σου σπιτικό παγωτό. Να ανακατεύεις απλά δύο υλικά, να το βάζεις στην κατάψυξη και μετά από λίγη ώρα να απολαμβάνεις το παγωτό που έφτιαξες με τα χεράκια σου. Στο βίντεο, βλέπεις δύο εκδοχές. Η μία είναι από τις αγαπημένες των παιδιών μου! Κυρίως του γιου