05 Ιούν 2015

φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό βιολογικό μηλόξυδο

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι ένα από τα καλύτερα είδη ξυδιού είναι το μηλόξυδο. Το ζητούμενο βέβαια είναι να το βρείτε ανεπεξέργαστο, αφιλτράριστο και βιολογικό, το οποίο είναι δύσκολο επειδή οι παρασκευαστές χρησιμοποιούν διάφορες τεχνικές προκειμένου να αυξήσουν την ποσότητα εις βάρος της ποιότητας. Ευτυχώς, υπάρχει ένας τρόπος για να φτιάξετε

0
05 Ιούν 2015

συνταγή: τάρτα κολοκύθι με ντοματίνια και μυρωδικά

Η τάρτα με κολοκύθι είναι μία ανοιξιάτικη τάρτα. Μία συνταγή απλή και εύκολη με υπέροχη γεύση. Συστατικά 250 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ γραβιέρα 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα ​4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο δυόσμο

0
05 Ιούν 2015

Η συνταγή της ημέρας: Ταλιατέλες αλα αραμπιάτα

Ταλιατέλες αλα αραμπιάτα

0
04 Ιούν 2015

Η συνταγή της ημέρας: Μεσογειακή μακαρονοσαλάτα

Εύκολη και γρήγορη σαλάτα για όλες τις ώρεςΥλικάΓια 2-4 άτομα 200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες6 ντομάτες ώριμες2 κουταλιές της σούπας βασιλικός ψιλοκομένος2 κουταλιές της σούπας κάππαρη½ ματσάκι γλιστρίδα400 γραμμάρια φαρφάλες2 κουταλιές της σούπας χυμός φρέσκιας ντομάτας1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο4 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο½ φλιτζάνι τσαγιού

0
04 Ιούν 2015

Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή τάρτα που δοκιμάσατε ποτέ!

Το καλοκαίρι μπήκε, κάτι που σημαίνει ότι εκτός από τα ρούχα θα πρέπει να γίνεται πιο ελαφριά και η διατροφή μας.  Θα έχετε παρατηρήσει εξάλλου, ότι προτιμάμε τα πιάτα που περιέχουν λαχανικά και γενικότερα πιο υγιεινά και εύπεπτα υλικά, ώστε να μπορούμε να τα χωνέψουμε πιο εύκολα και γρήγορα.  Και

0
04 Ιούν 2015

Παντεσπάνι πορτοκάλι με πραλίνα και μπανάνα

Υλικά 3 αβγά 100γρ. αλεύρι μαλακό 30γρ. σιμιγδάλι ψιλό 100γρ. ζάχαρη 2γρ. μπέικιν πάουντερ ξύσμα από 1 πορτοκάλι 200γρ. πραλίνα φουντουκιού 2 μπανάνες Για το σιρόπι 100ml νερό 160ml ζάχαρη Διαδικασία Βήμα 1 Αρχικά φτιάχνετε το σιρόπι. Βάζετε σε μια μέτρια κατσαρόλα τη ζάχαρη, το νερό και τα βράζετε για

0
04 Ιούν 2015

Μπάρες ενέργειας με superfoods

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα Για τις μπάρες 2 φλιτζάνια ντεμοντέ βρώμη1 φλιτζάνι αμύγδαλα4 κουταλιές της σούπας μέλι1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα2 μπανάνες1 ½ κουταλάκια του γλυκού βανίλια Για

0
04 Ιούν 2015

Κέικ χωρίς μίξερ

Υλικά 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για τη φόρμα 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 100 γρ. ζάχαρη 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 240 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 115 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο + επιπλέον για τη φόρμα 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 130 γρ. κουβερτούρα 50% – 55% κακάο, σε κομματάκια    

0
04 Ιούν 2015

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά, λουκανικάκια και φέτα

Υλικά 3 αυγά (1 ολόκληρο και από τα άλλα 2 μόνο το ασπράδι) 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο χωριάτικο λουκάνικο κομμένα σε ροδέλες 100γρ. τυρί φέτα χαμηλών λιπαρών 1 μικρό πράσο 1 μέτρια πατάτα 1 μέτριο καρότο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα

0