25 Φεβ 2021

Χειμωνιάτικα λαχανικά στη γάστρα με κύμινο και πορτοκάλι

      Υλικά 1 μεσαίο λάχανο λευκό 3 βολβούς παντζαριών 3 γογγύλια 6 κρεμμυδάκια στιφάδου 6 καρότα baby 10 ml σησαμέλαιο 100 γρ. κάσιους ανάλατα αλάτι μαύρο πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ ξύσμα από 1 πορτοκάλι 100 ml χυμό πορτοκαλιού 1 κουτ. σούπας μέλι ½ κουτ. γλυκού κύμινο ½ κουτ.

0
21 Φεβ 2021

Άκης Πετρετζίκης: Ρολά κανέλας

      Από τις πιο νόστιμες συνταγές για ρολά κανέλας που έχετε δοκιμάσει.   Τα πιο εύκολα, νόστιμα και ζουμερά ρολά με γέμιση από βούτυρο, μαύρη μαλακή ζάχαρη και κανέλα.   Συστατικά Για τη ζύμη 75 γρ. βούτυρο 25 γρ. μαγιά φρέσκια 250 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου 100

0
21 Φεβ 2021

Ρυζόγαλο με άρωμα πορτοκαλιού

      Το αγαπημένο της παιδικής μας ηλικίας και απ’ τα χεράκια της μαμάς μας, ρυζόγαλο, με αρώματα πορτοκαλιού. Κάθε κουταλιά και ανάμνηση! Σας δίνουμε μια υπέροχη συνταγή του ΜasterChef Λάμπρου Βακιάρου!     Υλικά 150 γρ. κούπας ρύζι γλασέ 640 γρ. κούπες νερό & 700 γρ. 400 γρ.

0
19 Φεβ 2021

Μπισκότα με 3 υλικά για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου

    Δοκιμάστε την πανεύκολη συνταγή που έχει γίνει viral.       Έχουν γίνει μόδα στο διαδίκτυο και όχι άδικα. Για να φτιάξεις αυτά τα μπισκότα χρειάζεσαι μόλις τρία υλικά: φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα και αυγά. Ναι, δεν υπάρχει αλεύρι στη συνταγή. Δοκιμάστε τα πανεύκολα μπισκότα και προσθέστε λίγο αλάτι για

0
17 Φεβ 2021

Γλυκός τραχανάς με κόκκινη κολοκύθα, ότι πρέπει για το σημερινό κρύο

      O τραχανάς, ένα πιάτο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, παίρνει μια άλλη διάσταση στη συνταγή αυτή που χαρακτηρίζεται από τις ιδιαίτερα χαμηλές θερμίδες και τα λίγα λιπαρά που περιέχει       O τραχανάς, ένα πιάτο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, παίρνει μια άλλη διάσταση στη συνταγή αυτή που

0
09 Φεβ 2021

Χειμωνιάτικο κέικ μπαχαρικών με τζίντζερ

      Γεμάτο αρώματα και πλούσια γεύση, αποτελεί το τέλειο συνοδευτικό για το τσάι μας, ενώ όσο ψήνεται το σπίτι μοσχοβολά     Κέικ μπαχαρικών: όχι όσο δημοφιλές θα του άξιζε. Δεν είναι βανίλια, δεν είναι σοκολάτα, αλλά είναι βούτυρο, τζίντζερ, κάρδαμο, μπαχάρι και κανέλα. Μοσχοβολιστό και πεντανόστιμο, θα

0
06 Φεβ 2021

Υγιεινές συνταγές για δείπνο έτοιμες σε λιγότερο από 10 λεπτά

        Κι όμως, ακόμα και μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, μπορούμε να μαγειρέψουμε χωρίς να καταφύγουμε στην επιλογή του έτοιμου φαγητού. Οι παρακάτω 3 εύκολες και υγιεινές συνταγές το αποδεικνύουν. Γεμιστές γλυκοπατάτες με κρέμα αβοκάντο και αρακά Υλικά – 2 γλυκοπατάτες μέτριου μεγέθους – 1

0
06 Φεβ 2021

Συνταγή: Πώς να φτιάξετε σπιτικό γάλα αμυγδάλου

      Καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται σε χορτοφαγικές και vegan επιλογές, το γάλα αμυγδάλου έχει γίνει ένα ιδιαίτερα δημοφιλές και υγιεινό υποκατάστατο του ζωικού γάλακτος. Φτιαγμένο από ωμά αμύγδαλα και νερό, το γάλα αμυγδάλου είναι κάτι παραπάνω από απλώς καλό για εμάς. Αυτό το ρόφημα έχει ένα

0
04 Φεβ 2021

Το τέλειο σκορδόψωμο. Γευστική δοκιμή σε 4 συνταγές!

      Από: Τατιάνα Οικονομίδου   Από τα πιο γνωστά μαγειρικά sites με εκατομμύρια επισκέπτες, το νεουορκέζικο kitchn οργανώνει συχνά crash test με συνταγές διασήμων, τηλεοπτικών και μη, Αμερικανών σεφ για να καταλήξει στην καλύτερη. Και αυτή τη φορά ήταν η σειρά του σκορδόψωμου που τιμούν πολύ οι Αμερικανοί. Διότι

0
02 Φεβ 2021

Κρεμμυδόσουπα: Ένα θρεπτικό γεύμα ιδανικό για να σας ζεστάνει για να σας χορτάσει το χειμώνα

      Οι σούπες τώρα τον χειμώνα, είναι το ιδανικό γεύμα καθώς μπορεί να μας ζεστάνει και να μας χορτάσει. Η κρεμμυδόσουπα είναι μια πρωτότυπη συνταγή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό. Πρόκειται για ένα πολύ γευστικό πιάτο, πολύ εύκολο στην ετοιμασία του, που με τις κατάλληλες αλλαγές

0