25 Φεβ 2018

Εύκολη συνταγή για αφράτα, νηστίσιμα μηλοπιτάκια

Ποιος είπε ότι κατά τη διάρκεια της νηστείας πρέπει να στερούμαστε τα γλυκά; Μετά την συνταγή για το νηστίσιμο κέικ-κόλαση, επανερχόμαστε με μια ακόμη γλυκιά, νηστίσιμη συνταγή που θα κερδίσει τις καρδιές (και τα στομάχια) μικρών και μεγάλων! Δείτε πώς να φτιάξετε μηλοπιτάκια αφράτα και λαχταριστά: Τι θα χρειαστείτε Για

0
25 Φεβ 2018

Ο χαλβάς πορτοκάλι πραγματικά θα σας μείνει… αξέχαστος!

Ο χαλβάς πορτοκάλι πραγματικά θα σας μείνει… αξέχαστος! Για το χαλβά πορτοκάλι θα χρειαστείτε – 1 φλιτζάνι του τσαγιού ‏σιμιγδάλι χοντρό – 1 φλιτζάνι του τσαγιού ‏σιμιγδάλι ψιλό – 200 γρ. ‏Βιτάμ – 2½ φλιτζάνι του τσαγιού ‏ζάχαρη – 1 φλιτζάνι του τσαγιού ‏χυμό πορτοκαλιού – Ξύσμα ‏από 2 πορτοκάλια

0
25 Φεβ 2018

Σιροπιαστά τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση

Σιροπιαστα τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση Υλικά3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½ κου. γλυκού μπέικιν 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 γερή πρέζα κανέλλα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις . περίπου 600 με

0
25 Φεβ 2018

Κέικ σοκολάτας νηστίσιμο καταπληκτικό!

Για καλύτερο αποτέλεσμα και λεπτή, φίνα γεύση στο κέικ προτιμήστε ένα καλό και κατά προτίμηση βιολογικό σπορέλαιο (ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο κ.ά.). Διαφορετικά, η καταλληλότερη επιλογή είναι ένα ελαφρύ ελαιόλαδο, όχι αγουρέλαιο. Χρόνος Προετοιμασίας: 20΄ Χρόνος Εκτέλεσης: Ψήσιμο: 45΄ Υλικά Για 8 – 10 κομμάτια 400 γρ. κουβερτούρα 52% κακάο, τριμμένη στη

0
31 Δεκ 2017

Φτιάξε σούπες και τάρτες με ο,τι περισσέψει από το γιορτινό τραπέζι

Ολα έτοιμα για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, τα ψητά μαρινάρονται για τον φούρνο και οι γαλοπούλες γεμίζονται, μέχρι να… σκάσουν. Ωστόσο για πολλούς το εορταστικό τραπέζι περιλαμβάνει πίτες, τυριά, σαλάτες, ντολμάδες, κάποιο ριζότο ή ζυμαρικό που δεν αφήνουν πολλά περιθώρια στο στομάχι, για να καταναλωθούν, όλα όσα βρίσκονται πάνω στο τραπέζι.

0
16 Δεκ 2017

Το χριστουγεννιάτικο κέικ με κράνμπερι του Βασίλη Καλλίδη θα το λατρέψεις για την πλούσια γεύση του

Το χριστουγεννιάτικο κέικ του σεφ Βασίλη Καλλίδη θα λατρέψεις για την πλούσια γεύση του και τα υπέροχα κράνμπερις που θα ανακαλύψεις σε κάθε δαγκωνιά. Υπάρχει πιο ωραίο πράγμα από το να απολαμβάνεις τον πρωινό σου καφέ παρέα με ένα κομμάτι λαχταριστό κέικ; Και ειδικά τις γιορτές, αυτή η ιδέα μοιάζει ιδανική! Αυτές τις μέρες θέλεις λίγο

0
16 Δεκ 2017

Πανετόνε! Το κέικ από την Ιταλία

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι ελαφρώς λιωμένο βούτυρο 2 αυγά 3 κρόκους αυγών 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι φραγκοστάφιλα (βουτηγμένα σε ζεστό νερό επί 1 ώρα) 2 πορτοκάλια με τη φλούδα του ξυσμένη 2 κ.γ. κρεμόριο 1 1/2 κ.γ. baking soda

0
16 Δεκ 2017

Τα Cheerios έγιναν χριστουγεννιάτικα παιδικά δέντρα: Πώς να τα φτιάξετε

Αυτά τα χαριτωμένα μικρά Cheerios έγιναν χριστουγεννιάτικα δέντρα για να βάλουν τα παιδιά σε εορταστικό κλίμα κάνοντάς τα χαρούμενα. Υλικά 3 φλ. marshmallows 3 κουτ. της σούπας βούτυρο Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 3 φλιτζάνια Cheerios Mini M&M’s (μόνο τα κόκκινα και πράσινα) Εκτέλεση Σε ένα μπολ, τοποθετήστε τα marshmallows και το

0
16 Δεκ 2017

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια

Υλικά: 140 γρ. σταγόνες σοκολάτας 1/2 πακέτο γκοφρέτες σοκολάτα (περίπου 255 γρ.) 70 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι (περίπου 15 κομμάτια) 80 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 60ml μπέρμπον ή 120 γρ. κονιάκ 120 γρ. ζαχαρούχο γάλα Τριμμένη καρύδα ή χρωματισμένη ζάχαρη ή τρούφα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση: Βάλε τη σοκολάτα στο

0
16 Δεκ 2017

Χριστουγεννιάτικοι κουραμπιέδες

  Υλικά: 500 gr αλεύρι γοχ 250 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 gr + έξτρα ζάχαρη άχνη 150 gr αμύγδαλα ανάλατα 1 κρόκος αυγού 1 κ. γλυκού baking powder 2 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ανθόνερο ή ροδόνερο Εκτέλεση: Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς, άπλωσε τα αμύγδαλα σε ένα

0