14 Ιούν 2019

Εύκολο γλυκό ψυγείου με λεμόνι, κρέμα και μπισκότα Πτι Μπερ

    Γλυκό Ψυγείου: Το γλυκό ψυγείου με λεμόνι είναι ένα από τα αγαπημένα και εύκολα γλυκά που θα λατρέψει ολόκληρη η οικογένεια. Μια ακόμη πιο καλοκαιρινή εκδοχή του αγαπημένου αυτού γλυκίσματος είναι και η παγωμένη. Αυτό το μπισκοτογλυκό θα το λατρέψετε γιατί είναι απίστευτα δροσερό και πραγματικά πεντανόστιμο. Ας δούμε λοιπόν τι υλικά θα χρειαστούμε για

0
18 Μαΐ 2019

Λεμόνια, σορμπέ !!!

        Για τις ζεστές ημέρες, η δροσερή λύση ακούει στο… σορμπέ! Πρόκειται για μία ιδιαίτερα ελαφριά και δροσερή πρόταση που θα σε συντροφεύσει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και όχι μόνο. Χωνευτικό, ελαφρύ, κατάλληλο μετά από οποιοδήποτε γεύμα. Yλικά:   -1 κουτάκι αναψυκτικό με άρωμα λεμόνι (Sprite,

0
23 Απρ 2019

Τραγανοί γαριδοκεφτέδες

          Υλικά για 4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια ρύζι βρασμένο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 200 γραμμάρια γαρίδες μικρές βρασμένες 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλιά του γλυκού χυμός λεμόνι 1 κουταλιά της

0
13 Απρ 2019

Αφράτα Μπιφτεκάκια Λαχανικών Χωρίς Λάδι. Η Πιο Νόστιμη Συνταγή Της Σαρακοστής.

        Αφράτα Μπιφτεκάκια Λαχανικών Χωρίς Λάδι. Η Πιο Νόστιμη Συνταγή Της Σαρακοστής. Η Σαρακοστή μπορεί να έχει έρθει, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα στερηθούμε από τα αγαπημένα μας φαγητά. Έτσι, λοιπόν, αντί να κάνεις τα κλασσικά μπιφτέκια στο φούρνο με τον κιμά, μπορείς να κάνεις νοστιμότατα

0
13 Απρ 2019

Νηστίσιμο τσουρέκι με πορτοκάλι

        Νηστίσιμο τσουρέκι από τον Τάσο Αντωνίου. Αυτό το τσουρέκι είναι νηστίσιμο και δεν υστερεί σε τίποτα από το κανονικό τσουρέκι. Δεν περιέχει γάλα, αυγά, βούτυρο και όμως γίνεται αφράτο, μαστιχωτό με τέλειες ίνες ζύμης. Δοκιμάστε το σήμερα και θα το λατρέψετε. Συνταγή δοκιμασμένη πολλές φορές με

0
24 Μαρ 2019

Πικάντικες και ζουμερές γαρίδες σαγανάκι

        Γαρίδες σαγανάκι… Ένας αγαπημένος μεζές… Μια απλή και γρήγορη συνταγή (από εδώ) όπου συνδυασμός της γαρίδας με φέτα και σάλτσα ντομάτας, που μια μεγάλη ελληνική γαστρονομική εφεύρεση, μαζί με πράσο που μας δίνει τη γλυκύτητά του και ο κόλιανδρος, που δίνει μια εξισορροπιστική ένταση στο συνδυασμό με την καυτερή πιπεριά

0
24 Μαρ 2019

Κροκέτες μπακαλιάρου

        Κροκέτες μπακαλιάρου με μπύρα. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσετε υπέροχες Μπακαλιαροκροκέτες τηγανιτές ως κυρίως πιάτο με σκορδαλιά ή σαν ορεκτικό. Υλικά συνταγής 500 γρ. μπακαλιάρο 2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια τριμμένα 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτί

0
24 Μαρ 2019

Καριόκες νηστίσιμες

          Πεντανόστιμες καριόκες νηστίσιμες… Ένα λαχταριστό γλύκισμα με σοκολάτα, αγαπημένο από μικρούς και μεγάλους. Μια συνταγή (από εδώ) για καριόκες από τη Ξάνθημε μια ιδιαίτερα πυκνή, συμπαγή και νοστιμότατη ψίχα. Το μυστικό τους σε αυτή τη συνταγή για αυτές τις νηστίσιμες καριόκες είναι η βανίλια «υποβρύχιο».

0
17 Μαρ 2019

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι

          Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλαμάρια μέτριου μεγέθους (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 150 γρ. χυμό ντομάτας 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα 3 κουτ. σούπας κουκουνάρι 2 κρεμμύδια μέτρια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 ντομάτες φρέσκες, ψιλοκομμένες 3 κουτ. σούπας βασιλικό

0
11 Μαρ 2019

Κούλουμα 2019: Το έθιμο της Κυρά Σαρακοστής – Τι συμβολίζει και γιατί τη φτιάχνουμε

        Η Ελλάδα είναι μια χώρα γεμάτη υπέροχες παραδόσεις, ήθη και έθιμα, που υπάρχουν εδώ και χιλιάδες χρόνια. Ένα από αυτά, είναι και η Κυρά Σαρακοστή, ένα από τα παλαιότερα έθιμα της Ελλάδας που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα.   Αποτελεί ουσιαστικά ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο για

0