09 Ιούν 2020

Φτιάξτε μαλακό παγωτό μηχανής στο σπίτι χωρίς παγωτομηχανή, καλύτερο κι από του ζαχαροπλαστείου

      Παγωτό μηχανής: Το καλοκαίρι έφτασε και τι μπορεί να είναι καλύτερο από ένα παγωτό μηχανής; Η απάντηση είναι πως τίποτα δεν μπορεί να δροσίσει περισσότερο τον ουρανίσκο σας και εσάς τους ίδιους από ένα υπέροχο παγωτό, σαν και αυτό που φτιάχνουν τα ζαχαροπλαστεία στις μηχανές τους. Δείτε

0
25 Απρ 2020

Συνταγή για εκμέκ με βάση από σιροπιασμένο τσουρέκι

      Μια συνταγή για κλασικό, ανεπανάληπτο εκμέκ και ένας τρόπος να «ξοδέψετε» το τσουρέκι του Πάσχα δημιουργικά   Μπορεί η συνταγή για εκμέκ στην Ελλάδα να αναφέρεται συνήθως στο εκμέκ κανταΐφι, ωστόσο το κλασικό γλυκό με κρέμα πατισερί και απολαυστικό σιρόπι αναφέρεται σε ενός είδους παντεσπάνι. Άλλωστε, εκμέκ

0
15 Απρ 2020

Κοκορέτσι στον φούρνο – μια απλή και εύκολη συνταγή

      Μια υπέροχη συνταγή για τις ημέρες του Πάσχα και όχι μόνο Συστατικά 2 κιλά αρνί, εντεράκια 50 γρ. ξίδι αλάτι 1 μπόλια, αρνίσια 1 συκωταριά, αρνίσια με γλυκάδια 3 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. θυμάρι, ξερό 2 κ.σ. δεντρολίβανο 1 κ.σ. μπούκοβο 2 κ.σ. ρίγανη ξύσμα λεμονιού, από

0
15 Απρ 2020

Βάψιμο αυγών: Όλα τα μυστικά που πρέπει να γνωρίζετε

        Βάψιμο αυγών: Mιας που είμαστε πολύ κοντά στο βάψιμο των κόκκινων αυγών, τι καλύτερο από χρήσιμες συμβουλές για τη διαδικασία αυτή. Βάψιμο αυγών: Επειδή Πάσχα δίχως κόκκινα αυγά δεν γίνεται, παρακάτω σας παραθέτουμε τα πιο τέλεια μυστικά για να είναι επιτυχημένο το βάψιμο των αυγών και χωρίς να

0
14 Απρ 2020

Νηστίσιμοι λουκουμάδες με ζάχαρη: Το καλύτερο γλυκό για την νηστεία της Σαρακοστής

        Οι λουκουμάδες (ντόνατ) είναι φτιαγμένοι από αλεύρι, μαγιά, αλάτι, ζάχαρη και λάδι. Οι υψηλές θερμίδες προέρχονται κυρίως από το λάδι που χρησιμοποιείτε για το τηγάνισμα και τη ζάχαρη. Στις μέρες μας υπάρχουν βέβαια και διάφορες παραλλαγές όπως με σοκολάτα, μαρμελάδα ή  κρέμα,  που αυξάνουν περισσότερο το θερμιδικό φορτίο. Πώς

0
13 Απρ 2020

Φανταστικοι Ταραμοκεφτέδες για το νηστίσιμο τραπέζι

        Ταραμοκεφτέδες by Mairh     υλικά 500 γραμ μουσκεμένο και καλά στημένο ψωμί 80 – 100 γραμ ταραμά 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 κρεμμύδι περασμένο από το μουλτι μια κούπα ψιλοκομμένο άνηθο και κρεμμυδάκια λίγο φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 4 κσ ελαιόλαδο 3 κσ φρυγανιά τριμμένη μπόλικο πιπέρι

0
12 Απρ 2020

Κορμός της τεμπέλας: Πεντανόστιμος κορμός σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, αυγά και βούτυρο που δεν χρειάζεται μίξερ

      Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα γλυκό πολύ εύκολο και γευστικό που κατά καιρούς κάθε νοικοκυρά το φτιάχνει στο σπίτι της. Ωστόσο, εμείς ανακαλύψαμε δύο συνταγές πολύ νόστιμες αλλά με λίγες θερμίδες καθώς αυτό το διάστημα που όλοι μένουμε στο σπίτι μας καλό είναι να πειραματιζόμαστε με νόστιμες

0
11 Απρ 2020

Δροσερή φακοσαλάτα αλάδωτη

      Η παράδοση επιτάσσει τη Μεγάλη Τετάρτη να μην τρώμε λάδι. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν φαγητά, όπως μια ωραία σαλάτα με φακές που μπορεί να είναι χορταστικά, θρεπτικά και νόστιμα. Υλικά Φακες 1 φλυτζ. χονδρές (ή και όποιο άλλο όσπριο προτιμάτε) Ντοματα 1 Καρότο 1 Πιπεριά Φλωρίνης 1

0
11 Απρ 2020

Κουλουράκια κανέλας ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ με πολύ λίγα υλικά!!

      Κουλουρακια κανελας ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ με πολυ λιγα υλικα!! ΥΛΙΚΑ 1 ποτηρι αραβοσιτελαιο…. 1ποτ φρεσκο χυμο πορτοκαλιου… η χυμο του εμποριου…. 1ποτ ζαχαρη….. 1κγ μαγειρικη σοδα….. 2κγ κανελα…. 1κγ γαριφαλο…. 1κγ μπεικιν… αλευρι φαρινα η για ολες της χρησεις ΕΚΤΕΛΕΣΗ χτυπαμε λιγο το λαδι με την ζαχαρη, προσθετουμε τον

0
11 Απρ 2020

Σιροπιαστα τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση

      Σιροπιαστα τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½ κου. γλυκού μπέικιν 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 γερή πρέζα κανέλλα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

0