13 Οκτ 2017

Ζύμη αλατιού και στολίδια

Αν το δοκιμάσετε μια φορά να είστε σίγουροι πως θα ξαναφτιάξετε… Δημιουργήστε διακοσμητικά στοιχεία για κάθε περίσταση, για τα Χριστούγεννα, για τα δώρα, για το σπίτι, ακόμα και για γάμο… Δεν υπάρχει ωραιότερο πράγμα από τα όμορφα χειροποίητα διακοσμητικά στοιχεία που μπορούν να κατασκευαστούν εύκολα και γρήγορα από υλικά που

0
13 Οκτ 2017

Η καλύτερη ζύμη για τα χριστουγεννιάτικα στολίδια μας!

Βρισκόμαστε σε χριστουγεννιάτικη διάθεση! Πριν λίγες μέρες η ιδέα των Χριστουγέννων μου φαινόταν κάπως μακρινή,όμως δεν μ’ αφήνετε σε ησυχία…Με ξεσηκώσατε!!!Ε,δεν ήθελα και πολύ! Φορέσαμε τα γιορτινά μας,στολιστήκαμε και ακόμα νιώθω πως είμαι στην αρχή… Θέλω φέτος τα Χριστούγεννα να φτιάξω πολλά πραγματάκια,να κάνουμε συνέχεια κατασκευές παρέα με τα παιδιά

0
30 Αυγ 2017

Σορμπέ καρπούζι

Συστατικά 120 γρ. νερό 120 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι 700 γρ. καρπούζι ψίχα καθαρισμένο χωρίς κουκούτσια Για τη διακόσμηση κομματάκια καρπούζι Μέθοδος Εκτέλεσης Φτιάχνουμε ένα σιρόπι βάζοντας σε ένα κατσαρολάκι το νερό, τη ζάχαρη και το λεμόνι. Περιμένουμε να πάρει βράση και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη. Το

0
30 Αυγ 2017

Καλαμπόκια στον φούρνο με μπέικον και παρμεζάνα

Συστατικά 4 καλαμπόκια 130 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 40 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 40 γρ. φιλέ αμυγδάλου 50 γρ. μέλι Για το σερβίρισμα ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C στον αέρα. Καθαρίζουμε τα καλαμπόκια ξεφλουδίζοντάς τα. Βράζουμε τα καλαμπόκια, μετρώντας από όταν ξεκινήσει ο βρασμός, για 10 λεπτά μέχρι

0
29 Αυγ 2017

Σνακ με φράουλες , αβοκάντο και τορτίγιας

Οι φράουλες έχουν αρχίσει να εμφανίζονται στα σούπερ μάρκετ και τα οπωροπωλεία, οπότε ας… τις τιμήσουμε με μια συνταγή ελαφριά, λαχταριστή και υγιεινή! Υλικά 2κ.γ. λάδι canola 6 μεγάλες τορτίγιες ολικής αλέσεως 2κ.γ. ζάχαρη 1/2κ.γ. κανέλα 1 1/2 κούπα αβοκάντο, ώριμο, καθαρισμένο και σε κομματάκια 1 κούπα φράουλες, ψιλοκομμένες 2κ.σ.

0
28 Αυγ 2017

Γλυκό του κουταλιού πεπόνι

Κάθε καλοκαίρι, όταν γίνονταν τα πεπόνια, ξεκίναγε η γιαγιάς μου να τα φτιάχνει γλυκό του κουταλιού… Επειδή αυτό το γλυκό, μαζί με το καρπούζι, ήταν απ᾿ τα αγαπημένα  μου, την έβαζα να μου το φτιάχνει συνέχεια. Ποτέ όμως, όσο κι αν έφτιαχνε, δεν ήταν αρκετό. Πεπόνι γλυκό του κουταλιού Υλικά

0
26 Αυγ 2017

Παγωτό φράουλα

Φτιάξτε εξαιρετικό σπιτικό παγωτό φράουλα και γλιτώστε την βόλτα στα Ben & Jerry’s!! Υλικά (Σερβίρει 6) 1/2 κιλό φρέσκες φράουλες, καθαρισμένες και κομμένες 2 κ. γλυκού ​​χυμό λεμονιού 240 γρ. ζάχαρη 500 γρ. κρέμα γάλακτος 240 ml γάλα 5 ml εκχύλισμα βανίλιας 2 αυγά Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε, καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε

0
24 Αυγ 2017

Τέλειες συνταγές για σπιτικό παγωτό!

Το καλοκαίρι και οι ζέστες έχουν μπει για τα καλά, γι’αυτό τι καλύτερο από το να δροσιστείς με ένα παγωτάκι. Τώρα αν αυτό το παγωτό το έχεις φτιάξει και μόνη και ξέρεις ότι τα υλικά του είναι καλά και είναι πιο υγιεινό από του εμπορίου ακόμα καλύτερα. Για να μπορείς

0
21 Αυγ 2017

Μαρμελάδα με δαμάσκηνα εποχής!

  Σας προτείνω μια ελαφριά μαρμελάδα, ελάχιστα λιωμένη που μπορείτε να φάτε και ως άλειμμα στο ψωμί ή ως σος με γιαούρτι. Υλικά 1 κιλό δαμάσκηνα ώριμα 350 γραμμάρια ξανθιά ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας σιρόπη αγαύης 1 κλωνάρι βανίλιας 1/2 λεμόνι Εκτέλεση   Πλύντε καλά τα δαμάσκηνα και κόψτε τα

0
11 Αυγ 2017

Παγωτό καϊμάκι από τα χέρια της μαμάς!

Το παγωτό καϊμάκι είναι ίσως η πιο κλασσική γεύση παγωτού. Εσύ μπορείς να το φτιάξεις στο σπίτι σχετικά εύκολα και να ξετρελαθούν οι … μικροί μας φίλοι με την γεύση του. ΥΛΙΚΑ •1 λίτρο γάλα πλήρες •250 ml κρέμα γάλακτος •1 κούπα ζάχαρη + 2 κουτ. σούπας ζάχαρη •2 κ.σ.

0