11 Ιούλ 2018

4 κρύες δροσιστικές σούπες για το καλοκαίρι

Με ρεβίθια και ταχίνι Υλικά: 1 μεγάλη ντομάτα, χωρίς σπόρια και ζουμιά, ψιλοκομμένη, 1/2 αγγούρι με τη φλούδα πλυμμένο, ψιλοκομμένο, 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2-3 κ.σ. ελιές χωρίς κουκούτσι σε ροδέλες, 1 μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 800 γρ. βρασμένα, στραγγισμένα ρεβίθια, 3 κ.σ. χυμός λάιμ, ελαιόλαδο, ¼ κ.γ.

0
11 Ιούλ 2018

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα με βελούδινη υφή

Το φετινό καλοκαίρι θα είναι σούπερ παγωτοσοκολατένιο!!!!! Κρεμώδες παγωτό σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σας με σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος και καρύδια. Έχει βελούδινη υφή με υπέροχη σοκολατένια γεύση. Γρήγορα, πανεύκολα, χωρίς παγωτομηχανή, χωρίς μετρήσεις υλικών, χωρίς ανακάτεμα και κρυστάλλους. Τόσο τέλειο που δεν θα πιστεύετε ότι γίνεται τόσο

0
11 Ιούλ 2018

Παγωμένος κορμός (σεμιφρέντο) με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Ένα υπέροχος σοκολατάνιος παγωμένος κορμός (semifreddo) με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης. Ένα παγωμένο γλύκισμα είναι πάντα ένα τέλειο επιδόρπιο αλλά και ένα υπέροχο γλύκισμα για να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας ή να κεράσετε τους καλεσμένους σας. Εδώ σας δίνουμε μια συνταγή του Gordon Ramsay (αρχική ιδέα, προσαρμοσμένη από εδώ) που

0
11 Ιούλ 2018

Συνταγή για σπιτικό παγωτό με δύο υλικά – σε δύο γεύσεις (video)

Το να φτιάχνεις το δικό σου σπιτικό παγωτό. Να ανακατεύεις απλά δύο υλικά, να το βάζεις στην κατάψυξη και μετά από λίγη ώρα να απολαμβάνεις το παγωτό που έφτιαξες με τα χεράκια σου. Στο βίντεο, βλέπεις δύο εκδοχές. Η μία είναι από τις αγαπημένες των παιδιών μου! Κυρίως του γιου

0
11 Ιούλ 2018

Εύκολη τούρτα παγωτό, χωρίς παγωτομηχανή, με λίγα υλικά, έτοιμη σε 20 λεπτά

Μια εύκολη συνταγή για Τούρτα παγωτό χωρίς παγωτομηχανή και με μόνο 4 υλικά. Ας μην στερήσουμε τα παιδάκια μας από το αγαπημένο τους γλύκισμα κάνοντας το πιο υγιεινό. Τι περιμένουμε λοιπόν, εμπρός φοράμε το σκουφάκι και την ποδίτσα μας και βάζουμε τα υλικά άλλα και την φαντασία μας για ένα

0
05 Ιούλ 2018

καλοκαιρινό μπριάμ

Υλικά Πατάτες Κολοκυθάκια Μελιτζάνες φλάσκες Ντομάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας φρέσκο βασιλικό 2 κουτ. σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 φλ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1 φλ. νερό Εκτέλεση Αρχικά πλένουμε και καθαρίζουμε τα λαχανικά. Τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα ταψί.

0
09 Μαΐ 2018

Γλυκό με ζελέ κεράσι και γιαούρτι! Ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο και ελαφρύ γλύκισμα για επιδόρπιο και όχι μόνο!

Υλικά – 2 φακελάκια ζελέ κεράσι – 1/2 κιλό κεράσια καθαρισμένα – 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό – 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη (προαιρετικά) Εκτέλεση Βήμα 1: Αρχικά δημιουργούμε το ζελέ κεράσι ακολουθώντας βήμα προς βήμα τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Βήμα 2: Στη συνέχεια καθαρίζουμε τα κεράσια από τα κουκούτσια

0
05 Μαΐ 2018

Τρούφες παγωτό με 3 υλικά

Τρούφες παγωτό με 3 υλικά Μια συνταγή (προσαρμοσμένη από  εδώ) για να φτιάξετε τις δικές σας τρούφες παγωτού, με κάλυψη σοκολάτας. Απολαύστε τες τις καυτές ημέρες του καλοκαιριού και όχι μόνο. Υλικά συνταγής 1/2 κιλό παγωτό σοκολάτας [*] 80 γρ. σοκολάτα μαύρης κουβερτούρας, σε κομματάκια 30 γρ. μαργαρίνη πλήρης λιπαρών Εκτέλεση συνταγής Στρώνετε

0
02 Μαΐ 2018

Κουκιά λεμονάτα με μάραθο

Ένα νόστιμο και αρωματικό κυρίως πιάτο αλλά και μία πολύ ωραία ζεστή σαλάτα. Όπως και εάν σερβίρετε αυτά τα λεμονάτα φρέσκα κουκιά θα τα απολαύσετε πολύ. Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:25′ Χρόνος μαγειρέματος:20′ Έτοιμο σε:35′ Υλικά 1 1/2 κιλό κουκιά, φρέσκα 1/2 κιλό αρακάς φρέσκος 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι

0
02 Μαΐ 2018

Έκοψε σε φέτες το κουτί με το παγωτό! Δείτε τον απίθανο και γευστικότατο λόγο! (BINTEO)

Η μεγαλύτερη απόλαυση  του καλοκαιριού για τα παιδιά, εκτός από τις βουτιές στην θάλασσα είναι σίγουρα το παγωτό. Για κάποιο περίεργο λόγο, σχεδόν κάθε παιδί έχει νιώσει μια μοναδική λαχτάρα και έλξη στο άκουσμα του κουδουνιού από τον γνωστό σε όλους «παγωτατζή». Η κρεμώδες υφή του παγωτού σε συνδυασμό με

0