Είναι η πιο βασική κρέµα σοκολάτας με πολύ απαλή υφή. Με αυτή γεµίζουμε τάρτες, ετοιµάζουμε µους, τρουφάκια, κάποιο σοκολατένιο γλάσο ή τη χρησιµοποιούμε ως σος σε βάφλες, κρέπες, παγωτό ή οποιοδήποτε γλυκό ζητάει σοκολάτα. Τα βασικά υλικά της γκανάς είναι δύο, η κουβερτούρα και η κρέµα γάλακτος,

      Αυτή η συνταγή είναι για όλες τις φορές που θέλουμε κάτι γλυκό, αλλά δεν έχουμε καμιά όρεξη να κατεβάζουμε μίξερ και να διαβάζουμε με τις ώρες.   Ναι, είναι αλήθεια πως η ζαχαροπλαστική είναι επιστήμη και η μαγειρική τέχνη!.. Στην πρώτη πρέπει κανείς να ακολουθεί τις οδηγίες

        Τούρτα του δεκαλέπτου: Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, γευστικό και οικονομικό γλυκό; Τότε, θα πρέπει να ακολουθήσετε τα βήματα από την ακόλουθη συνταγή. Το βέβαιο είναι πως θα ευχαριστήσετε μικρούς και μεγάλους. Αναλυτικότερα:   Τούρτα του δεκαλέπτου: Τα υλικά της συνταγής – Μπισκότα πτι –

        Αντί για ακόμα ένα σοκολατάκι ή ένα περιττό τσιμπολόγημα, αυτές οι μπουκιές ενέργειας θα σας μπουστάρουν ενεργειακά με τον πιο υγιεινό τρόπο     Με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα, σίγουρα δεν είναι για χόρταση. Φτιάχνοντας όμως την Κυριακή δέκα μικρές ενεργειακές μπάλες, θα σας κρατήσουν για

    Υλικά Για τα τρίγωνα 12 φύλλα κρούστας 200γρ. βούτυρο, λιωμένο Για το σιρόπι 500γρ. ζάχαρη 300ml νερό 100ml γλυκόζη 1 ξύλο κανέλα Για την κρέμα 160γρ. ζάχαρη 80γρ. κορνφλάουρ 2 αβγά 6 κρόκους 700ml φρέσκο γάλα, πλήρες 300ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Για το σερβίρισμα σαντιγί φιστίκια Αιγίνης,

    Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για πραλίνα σοκολάτας για ένα τέλειο πρωινό με τους αγαπημένους σας! Υλικά 1 Κουβερτούρα Πραλίνα 170γρ. 100ml κρέμα γάλακτος 20γρ. Βούτυρο Εκτέλεση Κόβετε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη ρίχνετε σε ένα γυάλινο μπολ και τη λιώνετε μαζί με την κρέμα γάλακτος

      Για όλους εσάς που συνηθίζετε να τα βάζετε στη διατροφή σας τα αποξηραμένα φρούτα ήρθε η ώρα να μπείτε στην κουζίνα και να δοκιμάσετε να φτιάξετε fluffy bread με ταχίνι με κακάο, μέλι και φυσικά αποξηραμένα φρούτα. Υλικά: Για τη ζύμη: 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 αυγό 1

      Πάστα Φλώρα: Θέλετε να κάνετε ένα γρήγορο γλυκό, το οποίο να προσφέρετε στους καλεσμένους σας; Τι θα λέγατε να δοκιμάζατε να κάνατε μία Πάστα Φλώρα; Πρόκειται για ένα γευστικό γλυκό, το οποίο αγαπούν οι περισσότεροι άνθρωποι. Όσο για τη συνταγή; Αυτή βρίσκεται παρακάτω. Αναλυτικότερα:   Υλικά συνταγής

      Αν αγαπάτε τη γεύση του πορτοκαλιού δοκιμάστε αυτή την σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα Υλικά 1 συσκευασία φύλλο κρούστας 4 αυγά μεγάλα 400 γρ. ζάχαρη 2 πορτοκάλια μεγάλα (χυμό και ξύσμα) 300 γρ. γιαούρτι 2 κ.γλ. βανίλια 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 200 ml ηλιέλαιο 1,5 φλιτζ. νερό 1 ξυλάκι κανέλα

      ΥΛΙΚΑ Για τη συνταγή 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή φύλλο Βηρυτού 3 φλιτζάνια βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, λιωμένο 2 1/2 φλιτζάνια ζαχαρούχο γάλα 1 1/2 φλιτζάνι νερό Για το πασπάλισμα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ή μέλι 1 κουτ.γλυκ. κανέλα σε σκόνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Απλώνετε το φύλλο σε μια λεία