29 Ιαν 2016

Κόβει τις πατάτες λεπτές φέτες και τις βάζει σε μία φόρμα για muffin. Αυτό που βγαίνει από το φούρνο, είναι πραγματικά Απίστευτο!

  Οι φόρμες των muffin είναι για πολύ περισσότερα από muffin και cupcakes. Και όταν δείτε αυτή τη συνταγή, θα βγάλετε τις φόρμες σας από το ντουλάπι κατευθείαν. Παρόλο που οι πατάτες είναι συνοδευτικό για πολλά πιάτα, συνήθως γίνονται πουρές ή ψητές στο φούρνο. Δοκιμάστε αυτή την νόστιμη και απλή

0
29 Ιαν 2016

Πατατοκροκέτες γεμιστές με κιμά

  Μια εύκολη συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά και θα απολαύσουν οι μεγάλοι. Υπέροχες πατατοκροκέτες με γέμιση κιμά για ορεκτικό, συνοδευτικό ή και κυρίως πιάτο με μια μεγάλη σαλάτα, ζεστό ψωμί και τυρί φέτα. Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον

0
27 Ιαν 2016

Πεντανόστιμα μπιφτέκια κεμπάπ

    Μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα και αφράτα μπιφτέκια κεμπάπ.Συνοδέψτε τα με πατάτες τηγανιτές, σαλάτα, πίτες για σουβλάκια και γιαούρτι. Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος [ή ανάμεικτος με αρνίσιο κιμά] 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. κύμινο 1 1/2 κ.γ. τσίλι

0
25 Ιαν 2016

Τηγανίτες με κουνουπίδι, τυρί και γιαούρτι

Τηγανίτες με κουνουπίδι, τυρί και γιαούρτι Υλικά 3 φλιτζάνια κουνουπίδι ελαφρά βρασμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 του φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζάνι αλεύρι κι επιπλέον για το πανάρισμα 50 γρ. παρμεζάνα 1 αυγό αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνι στραγγιστό γιαούρτι για το σρβίρισμα Εκτέλεση

0
24 Ιαν 2016

Υπέροχη και πανεύκολη κρεμώδης τυρόπιτα σε 3 κινήσεις!!!

    Μια πανεύκολη τυρόπιτα για να απολαύσετε μια λαχταριστή κρεμώδη πίτα. Υλικά  • 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο • 500 γρ. μοτσαρέλα, θρυμματισμένη • 300 γρ. φέτα θρυμματισμένη• 220 γρ. γιαούρτι • 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα • πιπέρι • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο • ελαιόλαδο ή βιτάμ λιωμένο για το άλειμμα

0
19 Ιαν 2016

Έριξε τα μακαρόνια σε ένα τηγάνι και 20 λεπτά αργότερα όλοι έγλειφαν τα δάχτυλά τους

    Έριξε τα μακαρόνια σε ένα τηγάνι και 20 λεπτά αργότερα όλοι έγλειφαν τα δάχτυλά τους Υλικά 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 5οο ml ζωμό (κότας ή λαχανικών) 25ο ml γάλα 1 κουταλιά βούτυρο 250 gr σπαγγέτι 1οο gr τριμμένη παρμεζάνα αλάτι, πιπέρι, λάδι και μαϊντανό Πρώτα τσιγαρίστε το σκόρδο

0
14 Ιαν 2016

Πιταρουδια οπως λεμε ρεβυθοκεφτεδες……….

  Αγαπημενη συνταγη που παντα μου θυμιζει την γιαγια μου…. καθε φορα που τηγανιζε μοσχοβολουσε  ολο το σπιτι!!   Υλικα: 1/2 κιλο ρεβυθια βρασμενα 2 κρεμμυδια λιγο μαιντανο λιγο ανηθο λιγο νερο 2 κουταλιες της σουπας αλευρι αλατι πιπερι   Εκτελεση: Βαζουμε τα ρεβυθια απο το προηγουμενο βραδυ σε αλατισμενο

0
11 Ιαν 2016

Γλυκοπατάτες γεμιστές με φέτα

  Γλυκοπατάτες γεμιστές με φέτα Συστατικά 3 γλυκοπατάτες 200 γρ. φέτα, σπασμένη σε κομμάτια 5 κλωναράκια σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο 6 κυβάκια βούτυρο Μέθοδος Εκτέλεσης Με ένα πιρούνι τσιμπάμε τις γλυκοπατάτες. Τυλίγουμε με ένα αλουμινόχαρτο και τις βάζουμε σε ένα ταψί να ψηθούν για περίπου 50 λεπτά στο φούρνο, μέχρι να μαλακώσουν τελείως. Η

0
10 Ιαν 2016

Μπισκότα διαίτης

  Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη   Υλικά Για 2-4 άτομα 1 πρέζα αλάτι 150 γραμμάρια μαργαρίνη 100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 50 γραμμάρια σοκολάτα υγείας ψιλοκομμένη 1 αυγό 225 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

0
08 Ιαν 2016

Ρολό κιμά με μυρωδικά και ντομάτες γεμιστό με γραβιέρα

    Μια συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο που θα απολαύσουν οι μεγάλοι και θα λατρέψουν τα παιδιά. Μια απλή και εύκολη συνταγή, για ένα αφράτο και λαχταριστό το ρολό κιμά με γραβιέρα από το gourmed.gr, που φέρνει στις μνήμες μας τη γεύση και τις μυρωδιές του αγαπημένου φαγητού των παιδικών μας χρόνων. Υλικά

0