Κοτόπουλο με sauce γιαουρτιού και μουστάρδας Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και το πιάτο που θα ετοιμάσετε θα ενθουσιάζει όλους όσους το δοκιμάσουν. Εύκολη και γρήγορη λύση όταν έχετε καλεσμένους στο σπίτι. Υλικά 1 στήθος κοτόπουλου 300 γρ. γιαούρτι σακούλας ή στραγγιστό 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα απαλή ½ κρεμμύδι ξερό χυμός

  Όλοι υποκλίνονται στη νοστιμιά του ελληνικού γιαουρτιού, γι αυτό κι εμείς εξερευνούμε κουταλιά-κουταλιά τι μας προσφέρει και πώς θα το απολαμβάνουμε καλύτερα. Το ότι είναι από τις πρώτες τροφές που μπαίνουν στη ζωή μας λέει πολλά. Το γιαούρτι είναι φυσικό προϊόν που ανήκει στην ευρύτερη κατηγορία των γαλακτοκομικών προϊόντων

  Καυτερή λουκανικόπιτα με πιπεριές Φλωρίνης Υλικά Για τη ζύμη 400γρ. αλεύρι σκληρό ¼ κουτ. γλυκού αλάτι 200γρ. βούτυρο κρύο, σε κυβάκια 2 κρόκους χτυπημένους Για τη γέμιση 2 χωριάτικα λουκάνικα μεγάλα, σε μικρά κομμάτια 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μεγάλα, σε φέτες 1 πιπεριά Φλωρίνης σε φέτες 1

 Σάλτσα κέτσαπ φτιαγμένη από αγνά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Υλικά Για 4-6 άτομα 2 κιλά ντομάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές του γλυκού ξύδι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού

Καροτοκεφτέδες στο άψε σβήσε. Υλικά: 4 καρότα, στο τρίφτη 2 πατάτες, τριμμένες 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι, τριμμένο 2 κρεμμύδια, στο τρίφτη 2 αυγά, κτυπημένα 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες πάπρικα αλάτι πιπέρι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλεύρι όσο πάρει Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν ένας αφράτος χυλός. Με ένα κουτάλι παίρνουμε

  Τα τοστάκια είναι κάτι εύκολο και γρήγορο για να κόψουμε την πείνα μας. Μπορούμε να τα συνδυάσουμε το πρωί με τον καφέ ή το γάλα μας, αλλά και το βραδάκι αν θέλουμε να φάμε κάτι ελαφριά πριν κοιμηθούμε. Σε αυτό το άρθρο θα δείτε ένα βίντεο για το πώς

Ολοι γνωρίζουμε πόσο ακριβό μπορεί να είναι ένα καλό κομμάτι κρέας. Ο παρακατω τροπος μαγειρεματος και προετοιμασιας ονομαζεται «Το Φιλέτο Mignon του Φτωχού» και μπορεί να κανει το κρεας σας να μοιαζει με φιλετο Mignon ασχετος εαν δεν ειναι! Το μυστικό της συνταγης αυτης κρύβεται στο αλάτι: απλώστε πολυ αλατι  σε όλο το

    Εάν έχετε συνηθίσει τη γλυκιά γεύση στη ριζόπιτα, η ηπειρώτικη κουζίνα μας προτείνει μία καινούργια γεύση, αυτή της αλμυρής ριζόπιτας. Υλικά 1 πακέτο έτοιμο παραδοσιακό φύλλο για πίτες 200 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο λιωμένο 3 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα 400 γραμμάρια τυρί φέτα 400 γραμμάρια μυζήθρα ανάλατη 1 ½

  Με τόσο νόστιμα πιάτα, όλοι θα γίνουν χορτοφάγοι! ΥΛΙΚΑ 5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε φέτες μακρόστενες 5-6 ντομάτες πομοντόρο ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 150 γρ. Flora Soft με βούτυρο 400 γρ. ανθότυρο τριμμένο 2 κ.γ. δυόσμο ξερό ή φρέσκο Λίγη ζάχαρη 500 ml ηλιέλαιο Sol

    Μια ξεχωριστή μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα με καραμελωμένη κολοκύθα, φουντούκια και τυρί κρέμα που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Υλικά 500γρ. ζυμαρικά «σέλινο» (rigatoni) 2 κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 300γρ. κολοκύθα τριμμένη 5-6 κλωναράκια θυμάρι 1½ κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή 200γρ. τυρί κρέμα 150γρ. τυρί καπνιστό, σε μικρούς