15 Ιαν 2022

Η μπατζίνα η σωστή

  Η μπατζίνα η σωστή   Η συνταγή προέρχεται από γιαγιά στην Καρδίτσα, είναι πλούσια σε υλικά και γεύση και ανήκει στις γιορτινές πίτες.   Υλικά 600γρ. καλαμποκάλευρο χοντρό 2 φλιτζάνια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 800γρ. φέτα 125ml γάλα 125ml νερό 350γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 80γρ. κρεμμύδι τριμμένο   Διαδικασία Προθερμαίνετε το φούρνο στους

0
10 Ιαν 2022

Ελβετικές ψητές πατάτες με παρμεζάνα και πιπέρι (Cacio e Pepe)

Ελβετικές ψητές πατάτες με παρμεζάνα και πιπέρι (Cacio e Pepe)   Οι πατάτες είναι πάντα από τα πιο αγαπημένα συνοδευτικά στο τραπέζι. Στην Ελβετία, συνηθίζουν να φτιάχνουν Cacio e Pepe Rosti, δηλαδή ψιλοκομμένες ψητές πατάτες, σερβιρισμένες με μια γενναία δόση παρμεζάνας και πολύ φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Βρήκαμε τη συνταγή, τη δοκιμάσαμε και προτείνουμε

0
09 Ιαν 2022

Εσείς φάγατε χυλόπιτα;

  Εσείς φάγατε χυλόπιτα;   Μια τηγανητή πίτα που έφτιαχναν στην αλλαγή του χρόνου είναι η χυλόπιτα και σας δίνουμε και τη συνταγή για να την φτιάξετε! Να φάτε, να φάτε γιατί τηγανητή πίτα σαν την χυλόπιτα που έκαναν στην αλλαγή κάθε χρονιάς και στους γάμους, δεν υπάρχει. Από όπου

0
28 Δεκ 2021

Φτιάξτε το δικό σας τυρί μέσα σε 10 λεπτά με μόνο 3 υλικά – έχει γεύση χαλούμι και κασέρι

    Φτιάξτε το δικό σας τυρί μέσα σε 10 λεπτά με μόνο 3 υλικά – έχει γεύση χαλούμι και κασέρι   Ρεβεγιόν στα σπίτια μας Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking” Υλικά: 1 κιλό γάλα 3,5% λιπαρά 3 αυγά 200 γρ. Ξινή κρέμα γάλακτος (Sourcreme) Αν δεν βρείτε βάζετε

0
27 Δεκ 2021

Τάρτα με μπέικον, τυρί και πράσα

  Μια πληθωρική τάρτα για το γιορτινό ή το κυριακάτικο τραπέζι. Η συνταγή απογειώνεται χάρη στα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ.     Υλικά Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ ½ κουτ. γλυκού Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ ½ φλιτζάνι βούτυρο φρέσκο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 αυγό 1 φλιτζανάκι του καφέ νερό λίγο

0
15 Δεκ 2021

Πήρε ένα κρεμμύδι και το γέμισε με κιμά – Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα σας τρέξουν τα σάλια! (Video)

Omicron: Ο κορωνοϊός γίνεται λιγότερο επικίνδυνος; Οι επιστήμονες απαντούν Πήρε ένα κρεμμύδι και το γέμισε με κιμά – Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα σας τρέξουν τα σάλια! (Video) Πεντανόστιμο!   Φτιάξτε πεντανόστιμα μπομπάκια με κρεμμύδι και κιμά που σίγουρα θα τρέχουν τα σάλια μικρών και μεγάλων στο τραπέζι. Πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!

0
09 Δεκ 2021

Τι είναι η Σαραφιόλια Μάνης – Δείτε τη συνταγή

Δολοφονία στη Γλυφάδα: Φώναζε «βοήθεια» το θύμα – Τα πρώτα λόγια του δράστη μετά το έγκλημα (photos/video)   Σαραφιόλια Μάνης: Η Μάνη είναι γνωστή για τις πολύ γευστικές συνταγές της και κυρίως για τις πίτες της. Μία από τις αγαπημένες πίτες, λοιπόν, είναι και η Σαραφιόλια. Σαραφιόλια: Η συνταγή που θα

0
06 Δεκ 2021

Παίρνει ένα κουτάκι μπύρας και το βάζει μέσα στον κιμά. Μόλις δείτε γιατί θα τρέξετε στην κουζίνα να κάνετε το ίδιο!

      Παίρνει ένα κουτάκι μπύρας και το βάζει μέσα στον κιμά. Μόλις δείτε γιατί θα τρέξετε στην κουζίνα να κάνετε το ίδιο! (video) Θα μείνετε άφωνοι     Ένα ακόμη βιντεάκι με μια πανέξυπνη και φυσικά πεντανόστιμη συνταγή με κιμά και… κουτάκι μπύρας! Άλλη μια που κάνει πάταγο είναι ζουμερά και

0
02 Δεκ 2021

«Κολασμένα» τηγανόψωμα με τυρί – Έτοιμα στο τσακ μπαμ

    «Κολασμένα» τηγανόψωμα με τυρί – Έτοιμα στο τσακ μπαμ Θα σας τρέχουν τα σάλια!   Τηγανόψωμο: Η συνταγή του Jamie είναι υπέροχη και πολύ πιο εύκολη από όσο νομίζεται. Για την συνταγή με το τυρί σάντουιτς στο τηγάνι θα χρειαστείτε: δύο φέτες άσπρο ψωμί (πάχος 1 εκατοστού), το αγαπημένο σας τυρί, όπως

0
28 Νοέ 2021

Αλμυρά muffins με κοτόπουλο χωρίς γλουτένη

    Αλμυρά muffins με κοτόπουλο χωρίς γλουτένη Για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη     Όλο και περισσότεροι άνθρωποι παρουσιάζουν δυσανεξία στη γλουτένη και απορρίπτουν από τη διατροφή τους συγκεκριμένες τροφές. Δείτε σε τι διαφέρουν τα μακαρόνια χωρίς γλουτένη από τα παραδοσιακά. Δοκιμάστε αυτά τα muffins με κοτόπουλο χωρίς γλουτένη, μια νόστιμη επιλογή για πρωινό, brunch

0