04 Αυγ 2017

Κόβει το πάνω μέρος από 6 πατάτες και τις βάζει στο ταψί. Μόλις προσθέσει το λάδι και άλλα 3 υλικά ακόμη; Πανδαισία γεύσεων!

Γεμιστές πατάτες που μπορούν να συγκριθούν με έκρηξη ηφαιστείου; Η παρακάτω συνταγή με ψητές πατάτες έχουν μία φοβερή γέμιση που λιώνει και ρέει με κάθε πηρουνιά. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα συναρπαστικό ορεκτικό, μάθετε τη συνταγή που ακολουθεί. Όχι πια λίπος. Αποκτήστε το αδύνατο σώμα που

0
02 Αυγ 2017

Κοτόπουλο στη σχάρα με βαλσαμικό και ιταλική σαλάτα

Υλικά Συνταγής Για το κοτόπουλο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 σκ. σκόρδο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. βαλσαμικό ξίδι 1/2 κ.γλ. ρίγανη 4-5 λιαστές ντομάτες 1/2 κ.γ. φρέσκο θυμάρι 1 καυτερή πιπεριά αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για την ιταλική σαλάτα 6 -8 πομοντόρια (μακρόστενες ντομάτες) μικρά κομμένα στη μέση λίγο ελαιόλαδο

0
26 Ιούλ 2017

Εύκολη συνταγή για μια αφράτη και γευστικότατη τυρόπιτα!

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια αφράτη και γευστικότατη τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο, για να την απολαύσετε ως πρωϊνό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας με ψητό κρέας ή κοτόπουλο. Υλικά συνταγής 600 γρ. τυρί φέτα 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 150 γρ. μαργαρίνη ή φρέσκο βούτυρο, μαλακωμένο σε

0
26 Ιούλ 2017

Φτιάξτε καλοκαιρινή πατατοσαλάτα με λαχανικά!

Μια ελαφριά και πεντανόστιμη πατατοσαλάτα με λαχανικά προτείνει ο σεφ Γιώργος Λέκκας για τις αναγνώστριες που προσέχουν την διατροφή τους και δεν θέλουν να νιώθουν φουσκωμένες το καλοκαιράκι! Οι μερίδες που προκύπτουν είναι για 8 άτομα. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι 30′.   Υλικά Για το ντρέσινγκ: 300 γρ. μαγιονέζα 2

0
26 Ιούλ 2017

Φτιάξτε απλά τυροπιτάκια, με σπιτική, εύκολη και αφράτη-γιαουρτένια ζύμη

Αγαπημένα τυροπιτάκια μόλις βγήκαν απο το φούρνο Φτιάξτε απλά τυροπιτάκια, με σπιτική, εύκολη και αφράτη-γιαουρτένια ζύμη. Είναι τραγανά από έξω αλλά μια διαφορετική γέμιση τυριού από αυτές που έχετε συνηθίσει κάνει τα τυροπιτάκια ακόμη καλύτερα! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 5 κούπες αλεύρι 1 αυγό 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κ.γ.

0
17 Ιούλ 2017

Μια συνταγή με κοτόπουλο για μπουφέ που θα σας ξετρελάνει!

Μία πρόταση για μπουφέ, ορεκτικό ή ακόμα και κυρίως πιάτο. Υλικά 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 300 γρ. μπέικον σε λωρίδες 1 φλιτζάνι του τσαγιού κασέρι τριμμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γραβιέρα Νάξου τριμμένη 3 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο στα τέσσερα 1 κρέμα γάλακτος 1 καρότο κομμένο

0
14 Ιούλ 2017

Κοτόπουλο κατσαρόλας με λαχανικά και γιαούρτι

Είναι γευστικό και το γιαούρτι απογειώνει την απόλαυση. Συνοδεύετε με ρύζι, πουρέ, πατάτες τηγανιτές. Ακόμα και σκέτο για ούζο, κρασί, μπύρα. Από τον σεφ, Γιώργο Λέκκα. Oι μερίδες είναι για 4 άτομα. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι 30′ Υλικά 800 γρ. κοτόπουλο μπούτι κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2

0
13 Ιούλ 2017

Μάθετε πως να φτιάξετε πεντανόστιμα πιτόψωμα στο τηγάνι!

Σίγουρα, θα θυμάστε τα σαββατοκύριακα που μπορεί να πηγαίνατε στο χωριό και όλο το σπίτι της γιαγιάς μύριζε ζυμωμένο σπιτικό ψωμί! Δεν υπάρχουν πολλά πράγματα που να μυρίζουν καλύτερα από το σπιτικό ψωμί. Τα σπιτικά ψωμιά και τα ψωμιά του εμπορίου διαφέρουν αρκετά σε ποιότητα – και τα σπιτικά ψωμιά

0
12 Ιούλ 2017

Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας

Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας, σε στρώσεις με μπέικον και τυρί του τόστ. Τόσο εύκολο στη παρασκευή του, τόσο… γευστικό στη γεύση του, ένα πιάτο που σίγουρα θα ικανοποιήσει και το πιο απαιτητικούς επισκέπτες σας. Απλά δοκιμάστε το! Υλικά συνταγής 5 ή 6 μεγάλες φλάσκες μελ… Μια

0
12 Ιούλ 2017

Οι κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς: Μάθαμε τη συνταγή!

  Συστατικά 500 γρ. κολοκύθια τριμμένα 200 γρ. τυρί φέτα τριμμένη 1 ματσάκιβασιλικό, ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι δυόσμο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ξύσμα απο 2 λάιμ 1 κοφτό κ.γ. τριμμένο κύμινο 2 πρέζες μπούκοβο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 αυγά 80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

0