13 Οκτ 2017

Τυλίγει Κιμά και Τυρί σε Ζύμη για Πίτσα. Το αποτέλεσμα; Θα σας Τρέχουν τα Σάλια!

Τυλίγει Κιμά και Τυρί σε Ζύμη για Πίτσα. Το αποτέλεσμα; Θα σας Τρέχουν τα Σάλια! Η ιταλική και η μεξικάνικη είναι από τις πιο νόστιμες κουζίνες. Πως θα ήταν όμως αν τις συνδυάζαμε σε μία; Σας παρουσιάζουμε τα τάκο-ρολά πίτσας. Κάτι που θα λατρέψουν οι φίλοι και η οικογένεια σας!

0
13 Οκτ 2017

Τα πιο εύκολα τυροπιτάκια. Νόστιμα, εύκολα και θα εξαφανισθούν στο λεπτό.

Σήμερα φτιάχνουμε τυροπιτάκια στο φούρνο και είναι τόσο νόστιμα που θα εξαφανιστούν στο λεπτό. Υλικά Για τη ζύμη 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2 αυγά 1 φλιτζάνι βούτυρο Αλεύρι Για τη γέμιση 1 κιλό φέτα σκληρή 2 αυγά 2 κουταλιές βούτυρο Εκτέλεση Σε μια λεκάνη ρίχνουμε 4 φλιτζάνια αλεύρι και στη συνέχεια

0
13 Οκτ 2017

Παστίτσιο με κριθαράκι

Ένα “αλλιώτικο” παστίτσιο με κριθαράκι. Ένα ξεχωριστό, πεντανόστιμο και χορταστικό πιάτο για ένα φαγητό που θα εντυπωσιάσει με τη γεύση του όποιον το δοκιμάσει. Μια συνταγή για ένα πιάτο που αξίζει το κόπο να δοκιμάσετε. Υλικά συνταγής 80 ml ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς

0
13 Οκτ 2017

Η πιο ωραία ζύμη απο τη Μυρτω Αγγέλου

τι θελετε να φτιαξετε??? τυροπιτακια, κρουασανακια, μερεντοψωμο, ψωμακια, ρολα κανελλας,τυροκουλουρα ,πίτσα.???? …ο,τι λαχτάρα η ψυχούλα σας!!!!! Μπορούμε να τη φτιάξουμε τη ζύμη μας και να τη βάλουμε στο ψυγείο …διατηρείται για 3 μέρες…ή αλλιώς την φυλάμε στην κατάψυξη!!! Υλικα 1 κιλο αλευρι 3 κ γ μπεικιν 3 κγ ζαχαρη 2

0
12 Οκτ 2017

Η συνταγή της Ημέρας: Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου… Υλικά συνταγής για τα κολοκυθάκια 2 κολοκύθια μετρίου μεγέθους 100γρ. λευκό τυρί 1 αυγό ½ φλιτζ. μαϊντανός φύλλα ½ φλιτζ. δυόσμος φύλλα 1 κρεμμύδι ξερό 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 4-5 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ¼ κ.γ. κύμινο αλάτι πιπέρι για

0
12 Οκτ 2017

Μακαρονάδα light με μανιτάρια

Η μακαρονάδα είναι πάντα ευπρόσδεκτη σε ένα δείπνο για κόσμο, πάει με όλα και συνήθως ικανοποιεί τους «δύσκολους». Αυτή η συνταγή μπορεί να ετοιμαστεί σχεδόν εξ ολοκλήρου από πριν. Υλικά 500 γρ. πένες ολικής αλέσεως 1 κιλό μανιτάρια άσπρα, κομμένα σε φετούλες 1 κουτάλι γεμάτο μανιτάρια αποξηραμένα, τύπου «πορτσίνι» 50

0
12 Οκτ 2017

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για πατατοκροκέτες με λουκάνικο!

Αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων είναι οι πατάτες. Τηγανητές, λεμονάτες, στο φούρνο. Σαν ορεκτικό, σαν συνοδευτικό αλλά και σαν κυρίως. Για αυτό αποφάσισα στο σημερινό μενού να σου δείξω πως να κάνεις πατατοκροκέτες αλλά με μια τσαχπινιά. Θα προσθέσουμε σήμερα μέσα στην πατατοκροκέτα λουκάνικο. Αναρωτιέσαι πως; Απλά δες παρακάτω την πανεύκολη συνταγή για

0
12 Οκτ 2017

Κουνουπίδι στην κατσαρόλα με ρεβίθια, ανανά και κάρι

Συνταγή: Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη Κουνουπίδι σήμερα! Εξισορροπούμε την έντονη γεύση του με τον ανανά και το κάρι και το αποτέλεσμα είναι φανταστικό… Υλικά 1 μικρό κουνουπίδι, χωρισμένο σε μπουκετάκια 200 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα σε νερό από το βράδυ) 6 φέτες φρέσκου ανανά, χοντροκομμένες (ή κονσέρβας, αλλά καλά ξεπλυμένες από

0
10 Οκτ 2017

Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού, μουστάρδας και πορτοκαλιού

Ενα πεντανόστιμο πιάτο με το αγαπημένο πουλερικό μικρών και μεγάλων. Υπέροχο κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού, μουστάρδας και χυμό πορτοκαλιού! Μια εύκολη συνταγή για ένα πιάτο που με ότι και αν το συνοδεύσετε , με πουρέ, ή πατάτες τηγανιτές ή πιλάφι ή ζυμαρικό αρεσκείας σας σίγουρα θα απολαύσετε ένα γευστικότατο γεύμα ή δείπνο

0
10 Οκτ 2017

Μαριναρισμένο μοσχαράκι, με σάλτσα μανιταριών

Μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο κλασικό πιάτο που γίνεται ακόμα νοστιμότερο εφ” όσον το κρέας θα μαριναριστεί πριν μαγειρευτεί. Μοσχαράκι με μανιτάρια. Μια συνταγή του Ν. Τσελεμεντέ.  Με ότι και αν το συνοδεύσετε είναι σίγουρο ότι θα απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο. Υλικά συνταγής 1.300 γρ. μοσχάρι (κατά

0