11 Ιούλ 2019

Ψωμί από κουνουπίδι: Το ψωμί χωρίς γλουτένη και χωρίς αλεύρι είναι το νέο food trend!

      Αν θέλεις να ακολουθήσεις μια σούπερ υγιεινή διατροφή και να χάσεις άμεσα τα περιττά κιλά, ένα από τα πρώτα συστατικά που θα πρέπει να περιορίσεις από τη διατροφή σου είναι οι υδατάνθρακες. Ψωμί, μακαρόνια και ζύμες είναι από τα φαγητά που θα πρέπει να κάνουν σπάνια την

0
11 Ιούλ 2019

Νόστιμη και δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο

      Υλικά για μία μεγάλη σαλατιέρα 1 μαρούλι ή iceberg χοντροκομμένο 5 κ. σούπας καλαμπόκι βρασμένο 4 κ. σούπας σταφίδες μαύρες 2 στήθη κοτόπουλο βρασμένα και λεπτοκομμένα 100 γρ. φλούδες παρμεζάνας 5 κ. σούπας ελαιόλαδο 3 κ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο 1 κ. γλυκού μέλι αλάτι   Εκτέλεση  

0
10 Ιούλ 2019

Καρμπονάρα φούρνου: η αγαπημένη συνταγή … αλλιώς

      Εάν αναζητάτε κάτι διαφορετικό η σημερινή συνταγή θα σας μείνει αξέχαστη. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 αυγά 1 σκελίδα σκόρΔο λιωμένη 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 2 φλιτζάνια

0
10 Ιούλ 2019

Συνταγή για νόστιμα μπιφτέκια κουνουπιδιού

      ΥΛΙΚΑ 330 γρ. κουνουπίδι σε μπουκίτσες  1 μέτριο αυγό 60 γρ. φρυγανιά, τριμμένη 100 γρ. τυρί cheddar 100 γρ. παρμεζάνα Αλάτι Πιπέρι Σως γιαουρτιού για το σερβίρισμα     Βάζουμε μία μεγάλη βαθιά κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, τη γεμίζουμε με αλατισμένο νερό και την αφήσουμε να βράσει.

0
08 Ιούλ 2019

Κανταΐφι με φέτα

      #tsoulotip: Κλείνουμε σφιχτά τα κανταΐφια για να μη φύγει η γέμιση. ΥΛΙΚΑ 340 γρ. φύλλα κανταΐφι 20 γρ. βούτυρο κομμένο σε κυβάκια και 100 γρ. έξτρα λιωμένο 260 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 100 γρ. φέτα τριμμένη Αλάτι Πιπέρι     3 κ.σ. μέλι για το σερβίρισμα ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

0
08 Ιούλ 2019

Παστουρμαδοπιτάκια με γραβιέρα και ντομάτα

      #tsoulotip: Μπορούμε να αντικαθιστούμε τη γραβιέρα με κάποιο καπνιστό τυρί. ΥΛΙΚΑ 10 Φύλλα κρούστας 300 γρ. Γραβιέρα, σε μικρά στικ 200 γρ. Παστουρμά, κομμένα σε λεπτές φέτες 3 Ντομάτες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε λεπτά στικ Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα       Για το σερβίρισμα: Γιαούρτι Ψιλοκομμένος

0
08 Ιούλ 2019

Πουτανέσκα: Η πιο νόστιμη μακαρονάδα

      Η σημερινή συνταγή μας ταξιδεύει στη Σικελία και γεμίζει το σπίτι αρώματα της Μεσογείου. Υλικά 300 γραμμάρια σπαγγέτι 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες 2 κ. γλυκού κόκκινο πιπέρι 1 κ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κ. γλυκού ρίγανη 10 ελιές χωρίς κουκούτσι

0
08 Ιούλ 2019

Πεντανόστιμο γλυκόξινο κοτόπουλο με λαχανικά

        Τo κοτόπουλο μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα. Το γλυκόξινο, είναι πεντανόστιμο και επιδέχεται παραλλαγές ανάλογα και με τα υλικά που έχετε στην κουζίνα σας. Υλικά 500 γρ. κοτόπουλο, μπούτι φιλέτο 4 κρεμμύδια 5 πιπεριές Φλωρίνης 1/3 της κούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 150 γρ. σόγια σος

0
05 Ιούλ 2019

Λαχταριστά κανελόνια γεμιστά με κρέμα μελιτζάνας και μοτσαρέλα

        Σήμερα φτιάχνουμε μια νόστιμη και καλοκαιρινή συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Υλικά 300 γρ. κανελόνια 2 μελιτζάνες 300 γρ. μοτσαρέλα 700 ml πελτέ ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδα Βασιλικός 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα Ελαιόλαδο Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το σκόρδο με 2 κουταλιές

0
14 Ιούν 2019

59 διαφορετικοί τρόποι για να μαγειρέψετε αβγά (vid)

        Tα αβγά είναι ένα από τα πιο εύκολα και πιο χορταστικά γεύματα, καθώς μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους, από τους πιο υγιεινούς μέχρι τους πιο…απαγορευμένους. Όσο περίεργο κι αν φαίνεται, υπάρχουν περίπου 60 διαφορετικοί τρόποι για να μαγειρέψει κανείς αβγά, οι οποίοι περιλαμβάνουν διαφορετικές μεθόδους

0