15 Σεπ 2022

ΣΥΝΤΑΓΕΣΓια σπιτική άλαδη μαγιονέζα αβοκάντο – τα μυστικά για να τη φτιάξεις

  Για σπιτική άλαδη μαγιονέζα αβοκάντο – τα μυστικά για να τη φτιάξεις     Νόστιμη Συνταγή από κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ Υλικά Συνταγής 350 γραμ. αβοκάντο – 1 αβοκάντο 1 κουτ. σούπας λεμόνι τον χυμό του 1 πρέζα ανθό αλατιού 2 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή 1 πρέζα μπούκοβο σε νιφάδες –

0
14 Σεπ 2022

Θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά: Ζουμερή τυρόπιτα στο τηγάνι με 2 τυριά, έτοιμη σε χρόνο μηδέν

Θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά: Ζουμερή τυρόπιτα στο τηγάνι με 2 τυριά, έτοιμη σε χρόνο μηδέν     Μια διαφορετική συνταγή για μία γρήγορη τυρόπιτα στο τηγάνι Μικροί και μεγάλοι λατρεύουν την τυρόπιτα γιατί εκτός από πεντανόστιμη, είναι και το ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες. Από το πρωί

0
14 Σεπ 2022

5 μυστικά για τέλειες πατάτες στον φούρνο σαν τηγανητές

5 μυστικά για τέλειες πατάτες στον φούρνο σαν τηγανητές   Το ότι οι τηγανητές πατάτες αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές ατασθαλίες δεν είναι κάτι κρυφό. Το ότι μπορούμε να τις ψήσουμε στον φούρνο διατηρώντας το σχήμα τους, αλλά μειώνοντας τις θερμίδες τους είναι κάτι που επίσης γνωρίζουμε. Αυτό

0
09 Σεπ 2022

Φτιάχνουμε vegan ζύμη τάρτας με 4 υλικά σε 10 λεπτά!

Φτιάχνουμε vegan ζύμη τάρτας με 4 υλικά σε 10 λεπτά!   Κι όμως μπορείτε να φτιάξετε ζύμη τάρτας χωρίς βούτυρο και αυγό και να βγει τραγανή και χρυσαφένια. Σίγουρα όταν μιλάμε για μια ζύμη τάρτας το πρώτο που σκεφτόμαστε είναι το βούτυρο, ωστόσο σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε φυτικό λίπος, επειδή είναι

0
04 Σεπ 2022

Τυρόπιτα σαν μπουγάτσα πανεύκολη και πεντανόστιμη (Video)

Τυρόπιτα σαν μπουγάτσα πανεύκολη και πεντανόστιμη (Video)   Μια λαχταριστή και πεντανόστιμη τυρόπιτα με υπέροχη γέμιση σαν μπουγάτσα και τραγανό φύλλο που σίγουρα δύσκολα μπορείς να αντισταθείς και να φας ένα μόνο κομμάτι. Μια συνταγή για μια από τις πιο αγαπημένες μικρών και μεγάλων πίτες που σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη

0
21 Αυγ 2022

Επιτέλους τη μάθαμε, η συνταγή για την κρύα Μακαρονοσαλάτα των Goody’s που λάτρευαν όλοι

Επιτέλους τη μάθαμε, η συνταγή για την κρύα Μακαρονοσαλάτα των Goody’s που λάτρευαν όλοι     Δοκίμασε με λίγα μόλις και εύκολα υλικά να φτιάξεις από το σπίτι σου τη θρυλική Μακαρονοσαλάτα των Goody’s και δε θα χάσεις! Η Μακαρονοσαλάτα των Goody’s από το Salad Bar ήταν σίγουρα από τις αγαπημένες πολλών ανθρώπων. Μπορεί να είχε

0
17 Αυγ 2022

Κις με ζαμπόν και μπέικον

Κις με ζαμπόν και μπέικον Υλικά Για τη ζύμη: 150 γραμμάρια βούτυρο 300 γραμμάρια αλεύρι 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι αλάτι Για γέμισμα: 200 γραμμάρια μπέικον 200 γραμμάρια ζαμπόν κοτόπουλου / γαλοπούλας 200 γρ. Ξινή κρέμα 150 γραμμάρια λευκό τυρί 2 πράσα αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε

0
12 Αυγ 2022

Η Αυθεντική Τσουχτή Μάνης – Μια μακαρονάδα όνειρο

Η Αυθεντική Τσουχτή Μάνης – Μια μακαρονάδα όνειρο     Μια συνταγή που φέτος έγινε ευρέως γνωστή μέσα από τη “Γη της Ελιάς”, η τσουχτή της Μάνης είναι μια εύκολη μακαρονάδα με αυγά.  Στις αρχές του 20ου αιώνα για να καταφέρουν οι Μανιάτισσες να φροντίζουν τα σπίτια τους και τα

0
28 Ιούλ 2022

Ελληνική τάρτα με ψητές πιπεριές Φλωρίνης

Ελληνική τάρτα με ψητές πιπεριές Φλωρίνης   Μια τάρτα με άρωμα ελληνικό. Οι πιπεριές Φλωρίνης μαζί με τη φέτα και τη γραβιέρα κάνουν τη διαφορά σε αυτή τη λαχταριστή τάρτα που προτείνει ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος.     Υλικά Για τη γέμιση 10 – 12 πιπεριές φλωρίνης 60 γρ. έ.π. ελαιόλαδο 30

0
07 Ιούλ 2022

Ορεκτικό ονειρεμένο: Φέτα τηγανητή με σουσάμι και μέλι

Ορεκτικό ονειρεμένο: Φέτα τηγανητή με σουσάμι και μέλι ΥΛΙΚΑ 250γρ ‏τυρί φέτα 2 ‏αβγά 1 κ.γ. ‏πάπρικα 1 κ.γ. κοφτό ‏φρεσκοτριμμένο πιπέρι 80 γρ. ‏αλεύρι 60 γρ. ‏σουσάμι ‏ελαιόλαδο για το τηγάνισμα ‏4 κ.σ. μέλι προαιρετικά Εκτέλεση 1.Κόψτε το τυρί σε φέτες , περίπου 1,5 εκ. πάχους. (Αφήστε τα τετράγωνα

0