14 Ιούν 2019

59 διαφορετικοί τρόποι για να μαγειρέψετε αβγά (vid)

        Tα αβγά είναι ένα από τα πιο εύκολα και πιο χορταστικά γεύματα, καθώς μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους, από τους πιο υγιεινούς μέχρι τους πιο…απαγορευμένους. Όσο περίεργο κι αν φαίνεται, υπάρχουν περίπου 60 διαφορετικοί τρόποι για να μαγειρέψει κανείς αβγά, οι οποίοι περιλαμβάνουν διαφορετικές μεθόδους

0
02 Ιούν 2019

Αλμυροί υπέροχοι λουκουμάδες

        Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνι κρύα μπίρα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 300 γρ. φέτα τριμμένη     Εκτέλεση   Παίρνετε ένα μπολ και ρίχνετε μέσα το αλεύρι, την μπίρα, το μπέικιν πάουντερ, τα ανακατεύετε και αφήνετε το μείγμα στο ψυγείο

0
11 Απρ 2019

Φέτα τυλιχτή με σάλτσα μελιού

          Υλικά για 4 άτομα 4 τετράγωνα κομμάτια φέτα 4 φύλλα κρούστας 4 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο 1 κουταλιά σούπας ξίδι λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Κόβετε τα φύλλα κρούστας στη μέση και βάζετε από δύο μισά φύλλα το ένα πάνω

0
11 Απρ 2019

Λαχταριστές παπαρδέλες με μανιτάρια στον φούρνο

          Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια παπαρδέλες 200 γραμμάρια τυρί του τοστ κομμένο σε κομματάκια 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια 250 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε κομμάτια 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζετε τις παπαρδέλες

0
11 Απρ 2019

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και καρότο

          Υλικά για 4 άτομα Για τη σαλάτα 300 γρ. λευκό λάχανο, λεπτοκοµµένο 200 γρ. κόκκινο λάχανο, λεπτοκοµµένο 60 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε µπαστουνάκια 60 γρ. κίτρινες πιπεριές, σε µπαστουνάκια 80 γρ. πράσινο µήλο, σε µπαστουνάκια 100 γρ. καρότο, σε µπαστουνάκια 2 κ.σ. µαϊντανό, τα φύλλα

0
20 Μαρ 2019

Πιπεριές γεμιστές με τυρί φέτα

        Ωραιότατο και πρωτότυπο μεζεδάκι για το ουζάκι σας. Πιπεριές κέρατο γεμιστές με τυρί φέτα! Υλικά συνταγής 10-12 πράσινες γλυκές πιπεριές [κέρατο] * 250 γρ. τυρί φέτα [ή 150 γρ. φέτα και 100 γρ. ανθότυρο] 2-3 ντομάτες κομμένες μικρά κομματάκια [χωρίς τα σπόρια της] 1/2 ματάκι μαϊντανό

0
17 Μαρ 2019

Πατάτες γεμιστές με αβγό και μπέικον

          Υλικά για 4 άτομα 2 μέτριες πατάτες 2 κ. σούπας βούτυρο 3 κ. σούπας κρέμα γάλακτος 4 φέτες μπέικον 4 μεγάλα αβγά 1/2 φλ. τυρί τριμμένο μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς, τοποθέτησε τη σχάρα στη μεσαία θέση και με

0
08 Μαρ 2019

Συνταγή: Αντιφλεγμονώδεις και χορταστικές μπουκιές κουνουπιδιού με κουρκουμά

      Αν ψάχνετε ένα εύκολο, αλλά υγιεινό σνακ, αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για εσάς. Τα υλικά που χρειάζεστε δεν θέλουν προετοιμασία, εκτός από το κουνουπίδι που χρειάζεται προσεκτικό πλύσιμο πριν τη χρήση του. Εδώ συνδυάζεται υπέροχα με ένα από τα νοστιμότερα και πιο ευεργετικά μπαχαρικά στον κόσμο,

0
27 Φεβ 2019

Κεφτεδάκια α λα κρεμ

    Υλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού μουσκεμένη σε γάλα 1 αβγό αλάτι πιπέρι ρίγανη 1/2 φλ. λάδι για το τηγάνισμα Για τη σάλτσα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 φλ. λευκό κρασί 1 φλ. κρέμα γάλακτος 4 κλαδάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο

0
21 Φεβ 2019

Σπιτικό πεϊνιρλί

    Υλικά για 1 άτομο 1 φύλλο ζύμης για πίτσα λίγο λιωμένο φρέσκο βούτυρο 130 γρ. τυρί ένταμ ή έμενταλ 1 μεγάλη ντομάτα σε φέτες 1 μικρή πιπεριά σε φέτες ρίγανη Εκτέλεση Προθερμαίνετε αρχικά το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τοποθετείτε ένα ταψί στο κάτω ράφι του φούρνου να πυρώσει.

0