05 Νοέ 2019

Εσείς έχετε φάει τέτοια μπουγάτσα; Η διαφορά είναι στο φύλλο

      Μια καταπληκτική συνταγή για μπουγάτσα με γέμιση κρέμας ή τυρί μυζήθρας για μία καταπληκτική γλυκιά πίτα Η αυθεντική μπουγάτσα πρέπει να περιέχει αγνά υλικά και φρέσκο βούτυρο. Ουσιαστικά αυτό που την διαφοροποιεί από τις άλλες πίτες είναι πολύ απλά το τραγανό, γλυκό και πάρα πολύ ιδιαίτερο φύλλο

0
05 Νοέ 2019

Χατσαπούρι, ένα ακαταμάχητο κασερόψωμο

      Τι θα χρειαστούμε… Για την ζύμη 220 γρ. ή 1 και 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 αυγό 1 κ. γλυκού αλάτι 100 γρ. χλιαρό νερό Για την γέμιση 125 γρ. κασέρι 125 γρ. μοτσαρέλα Στην γέμιση χρησιμοποιείται ένα τυρί με

0
05 Νοέ 2019

Γιατί το ρύζι στα εστιατόρια είναι πολύ πιο νόστιμο απ’ότι το φτιάχνετε στο σπίτι; Ιδού τα μυστικά

    Η επίτευξη του τέλεια μαγειρεμένου ρυζιού είναι κάτι που πολλοί δεν έχουν ακόμη καταφέρει. Οι αποτυχημένες προσπάθειες καταλήγουν συνήθως σε λασπωμένες κηλίδες, άψητους τραγανούς κόκκους ή ένα αινιγματικό μείγμα και των δύο. Ακολουθείτε τις οδηγίες στη συσκευασία, αλλά εξακολουθεί να μην γίνεται σωστό. Οι γονείς σας δεν μπορούν

0
05 Νοέ 2019

Το νόστιμο αμυγδαλωτό με μόνο 3 υλικά!

      Υλικά: 320 γρ. αμύγδαλα λευκά + μερικά επιπλέον για την επιφάνεια 600 γρ. άχνη ζάχαρη 75 γρ. ασπράδι αυγού (περίπου από 2 μεσαίου μεγέθους αυγά) 140 γρ. ασπράδι αυγού (από 3 μεσαίου μεγέθους αυγά) μαρμελάδα της αρεσκείας μας για τη γέμιση (προαιρετική) Εκτέλεση: 1. Βάζουμε στον κάδο

0
23 Οκτ 2019

Σπιτικά, Νόστιμα, αφράτα τυροπιτάκια για τον καφέ

      !!! Βγαίνουν 80 κομμάτια ! Υλικά 2 αυγά 2 ποτήρια νερού γάλα 3 φλ.του καφέ σπορέλαιο 1 μαγιά φρέσκια 1 κ.γ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι Αλεύρι όσο πάρει περίπου κιλό για όλες τις χρήσεις ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τα ζυμώνουμε όλα μαζί . Παίρνουμε μια μπάλα μικρή την ανοίγουμε όσο

0
15 Οκτ 2019

Πεντανόστιμο κέικ διαίτης με σοκολάτα αλλά ελάχιστες θερμίδες, έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά

      Σοκολατένιο κέικ διαίτης – Συνταγή για γλυκό: Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό; Δεν χρειάζεται να αγχώνεστε. Αυτό που θα πρέπει να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες που υπάρχουν παρακάτω. Το βέβαιο είναι πως θα πετύχετε ένα πολύ καλό αποτέλεσμα, το οποίο

0
02 Σεπ 2019

Φτιάξε νόστιμα κολοκυθάκια στον Φούρνο σαν τηγανιτά!

      ΥΛΙΚΑ: 2-3 κολοκυθάκια σχετικά μεγάλα 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις με καλαμποκάλευρο και μια δυο κουταλιές φρυγανιά αν θέλουμε ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Πάπρικα γλυκιά Πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι για τα κολοκυθάκια Ελαιόλαδο για το τέλος ή σκορδόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Κόβουμε

0
27 Αυγ 2019

5 πεντανόστιμες συνταγές με πατάτες για ψητές απολαύσεις

      Θα μοιραστούμε μαζί σας 5 πεντανόστιμες συνταγές με ψητές πατάτες με χρόνο μαγειρέματος κάτω από 1 ώρα! Δοκιμάστε τις! Εκπληκτικές συνταγές με πατάτες! Οι ψητές πατάτες είναι ένας γευστικός τρόπος για να απολαύσετε την πατάτα και να επωφεληθείτε από όλα τα θρεπτικά της συστατικά . Οι πατάτες

0
27 Αυγ 2019

Αλμυρές κρέπες στο φούρνο!!!

      ΥΛΙΚΑ Υλικά για τις κρέπες: 120 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. 120 ml Νερό 120 ml. Γάλα, πλήρες 2 Αυγά   ¼ κ.γ. Αλάτι 1 κ.σ. Βούτυρο, λιωμένο & έξτρα για το ψήσιμο της κρέπας Υλικά για τη μπεσαμέλ: 20γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 20γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. 500 ml.

0
27 Αυγ 2019

Λαχταριστή μους σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού!!!

      Υλικά: Για την μους: 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 60 ml. πλήρες γάλα 1 κ.γ. βανίλια 25 γρ. καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα φουντούκια 240 ml κρέμα γάλακτος Για την επικάλυψη σοκολάτας: 60 γρ. σοκολάτα γάλακτος 60 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.γ. πραλίνα φουντουκιού 1/4 κ.γ. ρούμι (προαιρετικά)    

0