Μια καταπληκτική συνταγή για μπουγάτσα με γέμιση κρέμας ή τυρί μυζήθρας για μία καταπληκτική γλυκιά πίτα Η αυθεντική μπουγάτσα πρέπει να περιέχει αγνά υλικά και φρέσκο βούτυρο. Ουσιαστικά αυτό που την διαφοροποιεί από τις άλλες πίτες είναι πολύ απλά το τραγανό, γλυκό και πάρα πολύ ιδιαίτερο φύλλο

      Τι θα χρειαστούμε… Για την ζύμη 220 γρ. ή 1 και 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 αυγό 1 κ. γλυκού αλάτι 100 γρ. χλιαρό νερό Για την γέμιση 125 γρ. κασέρι 125 γρ. μοτσαρέλα Στην γέμιση χρησιμοποιείται ένα τυρί με

    Η επίτευξη του τέλεια μαγειρεμένου ρυζιού είναι κάτι που πολλοί δεν έχουν ακόμη καταφέρει. Οι αποτυχημένες προσπάθειες καταλήγουν συνήθως σε λασπωμένες κηλίδες, άψητους τραγανούς κόκκους ή ένα αινιγματικό μείγμα και των δύο. Ακολουθείτε τις οδηγίες στη συσκευασία, αλλά εξακολουθεί να μην γίνεται σωστό. Οι γονείς σας δεν μπορούν

      Υλικά: 320 γρ. αμύγδαλα λευκά + μερικά επιπλέον για την επιφάνεια 600 γρ. άχνη ζάχαρη 75 γρ. ασπράδι αυγού (περίπου από 2 μεσαίου μεγέθους αυγά) 140 γρ. ασπράδι αυγού (από 3 μεσαίου μεγέθους αυγά) μαρμελάδα της αρεσκείας μας για τη γέμιση (προαιρετική) Εκτέλεση: 1. Βάζουμε στον κάδο

      !!! Βγαίνουν 80 κομμάτια ! Υλικά 2 αυγά 2 ποτήρια νερού γάλα 3 φλ.του καφέ σπορέλαιο 1 μαγιά φρέσκια 1 κ.γ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι Αλεύρι όσο πάρει περίπου κιλό για όλες τις χρήσεις ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τα ζυμώνουμε όλα μαζί . Παίρνουμε μια μπάλα μικρή την ανοίγουμε όσο

      Σοκολατένιο κέικ διαίτης – Συνταγή για γλυκό: Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό; Δεν χρειάζεται να αγχώνεστε. Αυτό που θα πρέπει να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες που υπάρχουν παρακάτω. Το βέβαιο είναι πως θα πετύχετε ένα πολύ καλό αποτέλεσμα, το οποίο

      ΥΛΙΚΑ: 2-3 κολοκυθάκια σχετικά μεγάλα 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις με καλαμποκάλευρο και μια δυο κουταλιές φρυγανιά αν θέλουμε ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Πάπρικα γλυκιά Πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι για τα κολοκυθάκια Ελαιόλαδο για το τέλος ή σκορδόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Κόβουμε

      Θα μοιραστούμε μαζί σας 5 πεντανόστιμες συνταγές με ψητές πατάτες με χρόνο μαγειρέματος κάτω από 1 ώρα! Δοκιμάστε τις! Εκπληκτικές συνταγές με πατάτες! Οι ψητές πατάτες είναι ένας γευστικός τρόπος για να απολαύσετε την πατάτα και να επωφεληθείτε από όλα τα θρεπτικά της συστατικά . Οι πατάτες

      ΥΛΙΚΑ Υλικά για τις κρέπες: 120 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. 120 ml Νερό 120 ml. Γάλα, πλήρες 2 Αυγά   ¼ κ.γ. Αλάτι 1 κ.σ. Βούτυρο, λιωμένο & έξτρα για το ψήσιμο της κρέπας Υλικά για τη μπεσαμέλ: 20γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 20γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. 500 ml.

      Υλικά: Για την μους: 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 60 ml. πλήρες γάλα 1 κ.γ. βανίλια 25 γρ. καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα φουντούκια 240 ml κρέμα γάλακτος Για την επικάλυψη σοκολάτας: 60 γρ. σοκολάτα γάλακτος 60 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.γ. πραλίνα φουντουκιού 1/4 κ.γ. ρούμι (προαιρετικά)