24 Ιούν 2017

Τροφική δηλητηρίαση το καλοκαίρι: Τι πρέπει να προσέξετε για να την αποφύγετε

Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, κυρίως λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας, που προωθεί τη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, υπάρχει κίνδυνος εκδήλωσης δυσάρεστων συμπτωμάτων από τροφικές δηλητηριάσεις. Αυτές οι τροφικές δηλητηριάσεις συνήθως οφείλονται στην κατανάλωση τροφίμων που προετοιμάζονται, διατηρούνται ή διατίθενται χωρίς την τήρηση των απαραίτητων μέτρων υγιεινής. Όπως επισημαίνει

0
23 Ιούν 2017

Τα 3 μεγάλα οφέλη του βερίκοκου

1. Πλούσια πηγή φυτικών ινών Τα βερίκοκα έχουν υψηλή… περιεκτικότητα διαλυτών φυτικών ινών οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση υγιών επιπέδων γλυκόζης του αίματος και της χοληστερόλης. Η ημερήσια συνιστάμενη πρόσληψη φυτικών ινών είναι 25γρ 2. Σημαντική πηγή καλίου Το κάλιο είναι ηλεκτρολύτης που βοηθάει στη ισορροπία των υγρών, στη λειτουργία

0
23 Ιούν 2017

Fat bombs – Πώς αυτές οι μπουκίτσες σε βοηθούν να χάσεις βάρος

Στον κόσμο του fitness κανείς μπορεί να ανακαλύπτει διαρκώς νέες προτάσεις και προγράμματα διατροφής, που υπόσχονται να αλλάξουν το σωματικό βάρος και να χαρίσουν την πολυπόθητη «τέλεια» σιλουέτα. Ανάμεσα στα πιο δημοφιλή προγράμματα διατροφής ανήκει και η κετονική ή αλλιώς κετογονική δίαιτα, για την οποία αν δεν έχετε προηγουμένως διαβάσει

0
23 Ιούν 2017

Γιατί το πεπόνι είναι ο «χρυσός» θησαυρός του καλοκαιριού

Πεπόνι και καρπούζι είναι δύο από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού καθώς είναι δροσερά και πολύ γευστικά… Πιο συγκεκριμένα, το πεπόνι χαρακτηρίζεται ως ο «χρυσός» θησαυρός του καλοκαιριού καθώς έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Τα πεπόνια, τα υπέροχα χρυσά φρούτα του καλοκαιριού, είναι χαμηλά σε θερμίδες, δηλαδή έχουν μόλις

0
23 Ιούν 2017

10 λόγοι που πρέπει να αρχίσετε να τρώτε τα κεράσια

Ήδη εμφανίστηκαν τα πρώτα κατακόκκινα κεράσια στην αγορά, καθώς άρχισε η συγκομιδή των πρώιμων ποικιλιών ((Precoce Bernard, Bigarreau Burlat, Larian κ.ά.) και τα πορφυρά κεράσια θα μας κρατούν γευστική συντροφιά όο το καλοκαίρι. Πρόκειται για ένα φρούτο με πολλούς φίλους, καθώς η γλυκιά γεύση του αρέσει σχεδόν σε όλους. Και

0
18 Ιούν 2017

10 πράγματα που δεν ξέρετε για το καρπούζι!

Το καρπούζι είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα πλέον αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, το οποίο δικαίως έχει… λάβει το χαρακτηρισμό «βασιλιάς»! Γλυκό, δροσερό, ζουμερό τρώγεται φρέσκο, ως γλυκό κουταλιού αλλά και τηγανητό(!) ή εν είδει δροσερής γρανίτας. Το καρπούζι εμφανίζεται σε ιερογλυφικά της Αρχαίας Αιγύπτου και καλλιεργείται από τον 10ο

0
18 Ιούν 2017

Έπινε χυμό Ανανά για έναν ολόκληρο χρόνο. Δείτε τι έπαθε…

Ο ανανάς, το εξωτικό φρούτο με τις αιχμηρές γωνίες στα φύλλα του, που θυμίζει κάκτο, έχει περισσότερα κρυφά ταλέντα από το να είναι απλά ζουμερός και γλυκός. Είναι μια πραγματική δύναμη της φύσης, με άφθονες ποσότητες βιταμινών και ενζύμων που μπορεί να ανακουφίσει ακόμα και φλεγμονές και ασθένειες. Αν πίνετε

0
16 Ιούν 2017

Λίπος στην κοιλιά: Ρόφημα πριν τον ύπνο για ολονύκτιες καύσεις

Υπάρχει ένα απλό και πολύ υγιεινό ρόφημα που μπορείτε να πίνετε πριν πέσετε για ύπνο, το οποίο θα σας βοηθήσει να κάψετε περισσότερο κοιλιακό λίπος, αλλά και να αισθάνεστε ότι έχετε περισσότερη ενέργεια. Αδυνάτισμα – Το «μυστικό» αυτού το ροφήματος για να κάψετε το λίπος στην κοιλιά είναι ότι αυξάνει για

0
16 Ιούν 2017

Χαρούπι: Από τροφή της κατοχής, «μαύρος χρυσός» στην Ελλάδα της κρίσης

«Το χαρούπι ήταν η τροφή των φτωχών και πεινασμένων του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου και τη γερμανική κατοχή», ίσως να σκεφτείτε. Οι παλαιότεροι ίσως να θυμούνται το τουρκικό φορτηγό-πλοίο, Κουρτουλούς, το οποίο μετέφερε σημαντικές ποσότητες χαρουπιού στην Ελλάδα, ιδίως στη διάρκεια του μεγάλου λοιμού το 1940. «Το χαρούπι είναι μόνο για

0
14 Ιούν 2017

Τα τρία “λευκά δηλητήρια” στην διατροφή σας

Οι τροφές που καταναλώνετε κάνουν τη διαφορά, όταν πρόκειται για την υγεία σας. Η προσεκτική διατροφή μπορεί όχι μόνο να μειώσει τις επιπτώσεις πολλών παθήσεων, αλλά και να ενισχύσει τον οργανισμό σας απέναντι σε μελλοντικούς κινδύνους.  Κάθε διατροφολόγος θα σας πει ότι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα σε ένα

0