Γλυκα

Σπιτική συνταγή για τα πιο νόστιμα κι εύκολα πασχαλινά κουλουράκια!

635d3b7a2606110444de9755e175598b_L

Σπιτική συνταγή για τα πιο νόστιμα κι εύκολα πασχαλινά κουλουράκια!
Αν και διανύουμε περίοδο νηστείας, ωστόσο σιγά σιγά πρέπει να προετοιμαζόμαστε για τα φαγητά του Πάσχα, αλλά και για τα γλυκά.
Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μία εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.
ΥΛΙΚΑ:
• 2 φλ. ζάχαρη
• 4 αβγά
• 250 γρ. βούτυρο
• ½ φλ. γάλα
• ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού
• ξύσμα πορτοκαλιού

• 1 κιλό αλεύρι
• 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 2 βανίλιες
• ½ κ.γ. σόδα
• ½ κ.γ. αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά.
2. Προσθέτουμε τα αβγά ένα ένα. Προσθέτουμε το γάλα με το χυμό και το ξύσμα.
3. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά με το μισό αλεύρι και αρχίζουμε να προσθέτουμε αυτό το μείγμα στο άλλο. Βάζουμε τόσο αλεύρι όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη όχι πολύ σκληρή, αλλά να μην κολλάει στα χέρια.
4. Αφήνουμε τη ζύμη για ένα τέταρτο να ξεκουραστεί, πλάθουμε τα κουλουράκια στα σχήματα που θέλουμε και τα ψήνουμε στους 180° για 10′ -20′, ανάλογα με το μέγεθος.
fumara.gr
loading...

Σχόλια

σχόλια

Previous post

Το πιο εύκολο και λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών! Αυτή τη συνταγή θα την λατρέψει όλη η οικογένεια!

Next post

Δείτε τι έχουν βρει οι γιατροί στα στομάχια ασθενών!