Υλικά βούτυρο γάλακτος: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού νισεστέ: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη: 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό: 3 φλιτζάνια του τσαγιού αμύγδαλα: 2/3 του φλιτζανιού του τσαγιού, ασπρισμένα λεμόνι: 1/2 (ο χυμός του) κανέλα ζάχαρη χοντρή Εκτέλεση 1. Καβουρντίζετε ελαφρά τα αμύγδαλα. Διαλύετε το νισεστέ μέσα στο νερό. Σε

Οι άνθρωποι στα 50 ή στα 60 τους ωφελούνται αν παίρνουν μια ασπιρίνη καθημερινά, καθώς αυτή δρα… προληπτικά για έμφραγμα, εγκεφαλικό ή καρκίνο του εντέρου, σύμφωνα με νέες συστάσεις μιας κυβερνητικής επιτροπής ειδικών των ΗΠΑ. Το μεγαλύτερο όφελος έχουν όσοι ξεκινούν την ασπιρίνη μεταξύ 50 και 60 ετών. Το όφελος

Βάζουμε 1 πακέτο κανταΐφι στο ταψί,το ανοίγουμε καλά και ρίχνουμε πάνω του 250 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο το ανακατεύουμε πολύ καλά και το βάζουμε για ψήσιμο μέχρι να κοκκινίσει στους 180 βαθμούς. Κάνουμε και.μια κρέμα με 1 κιλό γάλα,8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ,2 κουταλιές της σούπας

Ένα  πεντανόστιμο πιάτο για κυρίως πιάτο ή ορεκτικό ή συνοδευτικό στο καθημερινό και επίσημο τραπέζι σας. Μια εύκολη συνταγή (βασική ιδέα από εδώ) για ένα υπέροχο πιάτο με μελιτζάνες, σάλτσα ντομάτας και τυριά. Υλικά συνταγής 4 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 βάζο έτοιμη σάλτσα ντομάτας 650-700

Κοτόπουλο με λιγκουίνι σε κρεμώδη σάλτσα με θυμάρι. Μια εύκολη συνταγή, για ένα νόστιμο, χορταστικό πιάτο για το Κυριακάτικο και καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Υλικά συνταγής 1/2 κιλό ζυμαρικό λιγκουίνι ή φετσουτσίνι 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 500-600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους 2,5 εκ. αλάτι πιπέρι 1/2 φλ. τσαγιού λευκό,

Πεντανόστιμα μπιφτέκια με υπέροχη, κρεμώδη σάλτσα μανιταριών με εξαιρετική γεύση. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) ένα πιάτο που θα σας εντυπωσιάσει. Μπιφτέκια που ενώ μοιάζουν με απλά χάμπουργκερ, πνιγμένα όμως σε σε αυτή την εύγευστη σάλτσα μανιταριών, είναι ο απόλυτα έξυπνος τρόπος να μεταμορφώσετε το ταπεινό μοσχαρίσιο κιμά σε κάτι

Ένα υπέροχο κέικ με μπανάνα και nutella. Μπανάνα και νουτέλα…είναι από αυτά τα υλικά που μοιάζουν να είναι φτιαγμένα το ένα για το άλλο…Γεύσεις που συμπληρώνονται και που αναδεικνύονται όταν είναι μαζί… Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα κέικ που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε !!! Υλικά συνταγής 220 γρ.

Καζάν Ντιπί. Ένα εξαιρετικά νόστιμο γλυκό, που θα βρείτε πολύ εύκολα στη Πόλη, με μια υπέροχη και μοναδική καμένη κρέμα που δίνει τη χαρακτηριστική και πολύ ωραία γεύση σε αυτό το υπέροχο μικρασιάτικο γλυκό. Καζάν ντιπί σημαίνει «ξύσιμο του καζανιού», δηλαδή η καμένη κρέμα στον πάτο του καζανιού. Μια συνταγή του Δημ. Μιχαηλίδη

Μια υπέροχη καρυδόπιτα με επικάλυψη κρέμας που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας γλύκισμα. Το  τέλειο γλύκισμα με στρώσεις αφράτης καρυδόπιτας, κρέμας ζαχαρούχου και στρώση σαντιγί ολοκληρώνοντας με πασπαλισμένα καρύδια. Μια συνταγή για το απόλυτο γλυκό που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Υλικά συνταγής 1 ποτήρι νερού καρύδια (120 γρ. περίπου) ψιλοκομμένα

Κάθε μέρα ξεκινάμε για την δουλειά. Μετρό, λεωφορείο, τρένο κτλ. Τα μέσα μαζικής μεταφοράς μας έχουν σώσει από την κίνηση και το αυτοκίνητο (sic), ωστόσο, αν το «ταξίδι» είναι μεγάλο νιώθουμε κουρασμένοι και ταλαιπωρημένοι. Στριμωξίδι, φωνές, γκρίνια και πολλά άλλα τέτοια αντιμετωπίζουμε καθημερινά. Αν είμαστε από τους τυχερούς, βρίσκουμε θέση.