30 Ιαν 2017

Βραζιλιάνικες κοτοκροκέτες Coxinhas με dip γιαουρτιού.

Εύκολες και νόστιμες βραζιλιάνικες κοτοκροκέτες coxinhas με δροσερό dip.Μια υπέροχη συνταγή για ένα έδεσμα που πραγματικά θα απολαύσετε με την οικογένειά σας. Υλικά συνταγής Για τις κοτοκροκέτες 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κύβους Zωμού Κότας 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia χυμό 1/2

0
30 Ιαν 2017

Μαγειρική σόδα στη καθαριότητα του σπιτιού και στη προσωπική μας φροντίδα.

Μαγειρική σόδα. Ένας θησαυρός στο σπίτι σας.  Τι μπορείτε να κάνετε μ” αυτήν;Η μαγειρική σόδα είναι ένα «θαυματουργό» προϊόν που έχουμε όλοι μέσα στο σπίτι μας! Εκτός από την προφανή της χρήση, δηλαδή τη μαγειρική, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε αρκετές ακόμα περιπτώσεις, αφού είναι γνωστή και για τις καθαριστικές

0
30 Ιαν 2017

Πώς να καθαρίσετε τους πιο δύσκολους λεκέδες.

  Πριν θεωρήσουμε ότι ένα ρούχο καταστράφηκε ή χρειάζεται καθαριστήριο, ας δούμε μερικές άμεσες και απλές λύσεις. Βασικές αρχές που πρέπει να έχουμε στο νου μας: Αντιμετωπίζουμε τους λεκέδες όσο πιο σύντομα γίνεται. Είναι πιο εύκολο να αφαιρεθούν όσο είναι ακόμη φρέσκοι. Πριν χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε διαλύτη (ασετόν, μαγειρική σόδα, οινόπνευμα κ.λπ.),

0
30 Ιαν 2017

Πως να ακονίσετε τις λεπίδες του μπλέντερ και τα ψαλίδια σας.

Όταν οι λεπίδες του μπλέντερ σας δεν είναι πια τόσο κοφτερές ή τα ψαλίδια σας δεν κόβουν καλά πια, μην τα πετάξετε. Δοκιμάστε πρώτα τα πιο κάτω “μυστικά” για να ξαναγίνουν “κοφτερά’… Για να ακονίσετε τις λεπίδες του μπλέντερ βάλτε μέσα 6-7 παγκάκια και λειτουργήστε για 2′ τη συσκευή (δοκιμάστε

0
30 Ιαν 2017

Βαρεθήκατε τα άλατα στο τζάμι της ντουζιέρας;

  Άλατα στο τζάμι ντουζιέρας-μπανιέρας. Υπάρχει λύση; Αν έχετε γυάλινο ή κρυστάλλινο διαχωριστικό(πάνελ) ή καμπίνα στο μπάνιο σας και βαρεθήκατε να το καθαρίζετε από τα άλατα του νερού και τα υπολείμματα σαπουνιού, δοκιμάστε αυτό: Περάστε το με ένα μαλακό πανί, ποτισμένο με baby oil. Θα γλυτώσετε από τους λεκέδες για αρκετούς

0
30 Ιαν 2017

Άσχημη μυρωδιά και πιτσιλιές λαδιού από το τηγάνισμα;

  Πως θα απαλλαγείτε από τη μυρωδιά και τις πιτσιλιές του λαδιού όταν τηγανίζετε… Άσχημη μυρωδιά από το τηγάνισμα … Για να αποφύγετε την άσχημη μυρωδιά που δημιουργείται στο σπίτι από το τηγάνισμα, κάψτε σε ένα τασάκι μερικές φλούδες πατάτας και λεμονιού. Αλατίζουμε τη ντοματοσαλάτα μας … Αλατίστε τη ντοματοσαλάτα

0
30 Ιαν 2017

Σπιτικά ψωμάκια μπριός.

  Υπέροχα σπιτικά μπριοσάκια που θα απογειώσουν τη γεύση στα σαντουϊτσάκια σας. Για το σπίτι, για το γραφείο, για την εκδρομή, για τις συγκεντρώσεις και τα πάρτυ στο σπίτι σας. Υλικά συνταγής 70 γρ. γάλα 15 γρ. μαγιά νωπή 15 γρ. αλάτι 500 γρ. αλεύρι μαλακό 6 αυγά 350 γρ.

0
30 Ιαν 2017

Μπισκότα “Πτι φούρ” βουτηγμένα στη σοκολάτα.

  Υπέροχα μπισκοτάκια βουτηγμένα στη σοκολάτα για το πρωϊνό καφέ σας,για τη δουλειά σας, για όλες τις ώρες και για όλη την οικογένεια… Υλικά συνταγής Για τα μπισκοτάκια: 470 γρ. βούτυρο 175 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 650 γρ. αλεύρι *** Για την επικάλυψη σοκολάτας: 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα [2 σοκολάτες]

0
30 Ιαν 2017

Ξέρετε τι είναι το προζύμι και πως φτιάχνεται ;

  Ξέρετε τι είναι το προζύμι και πως γίνεται ; Το προζύμι είναι τόσο απλό να γίνει.  Το μόνο που χρειάζεται είναι αλεύρι και νερό. Το καλό προζύμι πρέπει να είναι από σκληρό και καλύτερα φρέσκο αλεσμένο χωρίς χημικά πρόσθετα αλεύρι. Ανακατεύουμε σε ένα δοχείο το αλεύρι μας με λίγο χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε

0
30 Ιαν 2017

Σαρικόπιτα, η τυρόπιτα της Κρήτης γαρνιρισμένη με μέλι.

  Μια συνταγή για μια υπέροχη τυρόπιτα της Κρήτης τη Σαρικόπιτα…. Μια τυρόπιτα με υπέροχη γεύση που θα την απολαύσετε περιχυμένη με μυρωδάτο θυμαρίσιο μέλι ή και σκέτη…. Δοκιμάστε τη… Υλικά συνταγής μισό κιλό ξυνομυζήθρα Κρήτης 3 κούπες αλεύρι 3 κ.σ. λάδι 2 κ. σ. τσικουδιά, αλάτι και νερό όσο

0