07 Σεπ 2016

Χορτόπιτα Καλαμάτας

  Υλικά συνταγής 350 γρ. (3 φλιτζ.τσαγιού) Αλευρι Για Ολες τις Χρήσεις 2 αυγά 100 γρ. (1/2 φλιτζ.τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη 100 ml (1/2 φλιτζ.τσαγιού) γάλα 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο ή 500 γρ. αρωματικά Χόρτα (μυρώνια, καυκαλίθρες, μάραθο) 200 γρ. κρεμμύδι φρέσκο 150 γρ. (1-2 τεμάχια) κρεμμύδι ξερο 200 γρ.

0
07 Σεπ 2016

5 καθημερινές συνήθειες που προκαλούν χαλάρωση στήθους.

  Η χαλάρωση του γυναικείου στήθους είναι μια από τις αναπόφευκτες επιπτώσεις της γήρανσης. Το πόσο γρήγορα θα συμβεί όμως εξαρτάται από αρκετούς παράγοντες, μεταξύ των οποίων οι εγκυμοσύνες, ο θηλασμός και η κληρονομικότητα. Η χαλάρωση του στήθους είναι αποτέλεσμα της απώλειας του κολλαγόνου, της πρωτεΐνης που υπάρχει στο δέρμα

0
07 Σεπ 2016

Σύγχρονο θαύμα: Με σήκωσε από τα χέρια η Παναγία

  Το καλοκαίρι του 2011, μεταξύ των ευλαβών προσκυνητών της Υπεραγίας Θεοτόκου στην Μονή ήταν και ένα ανδρόγυνο, αρκετά νέοι άνθρωποι. Ο άνδρας είχε ταλαιπωρηθεί από σοβαρή ασθένεια και είχε φτάσει κοντά στο θάνατο. Αφηγήθηκε τις εμπειρίες που είχε, ενώ βρισκόταν σε αφασία, προ του θανάτου: «Είδα ότι βρισκόμουν σε

0
07 Σεπ 2016

H βιταμίνη D μειώνει τις κρίσεις άσθματος

  Λιγότερες κρίσεις, που απαιτούν και εισαγωγή σε νοσοκομείο, είναι δυνατόν να παθαίνουν όσοι πάσχουν από άσθμα αν παίρνουν βιταμίνη D σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη δείχνει ότι αν ο ασθενής, εκτός από τα φάρμακά του για το άσθμα, λαμβάνει και συμπληρώματα βιταμίνης D, τότε είναι

0
07 Σεπ 2016

Το συχνό σεξ βλάπτει την υγεία των ηλικιωμένων ανδρών

  Οι συχνές σεξουαλικές επαφές αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής στους ηλικιωμένους άνδρες ενώ αντιθέτως, ο οργασμός κάνει καλό στην υγεία των ηλικιωμένων γυναικών, σύμφωνα με μια μελέτη που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα. «Τα αποτελέσματα αμφισβητούν τη διαδεδομένη αντίληψη ότι οι σεξουαλικές επαφές κάνουν καλό σε όλους, με τον ίδιο

0
07 Σεπ 2016

Σάλτσα ντομάτας για ρεσιτάλ στις πίτσες

  Της Μαρίνας Μαυρομάτη Το μυστικό για νόστιμη και απολαυστική πίτσα είναι τα λίγα και καλά υλικά. Ίσως το πιο βασικό από αυτά είναι η σάλτσα ντομάτας. Τώρα, που… είναι η εποχή για να φτιάξουμε σάλτσα ή πελτέ ντομάτας για τον χειμώνα, γιατί να μη φτιάξουμε και μια νόστιμη σάλτσα

0
07 Σεπ 2016

Γιαγιά, baby sitter ή παιδικός σταθμός;

  Επιστρέφεις με τον καινούριο, μικροσκοπικό μέλος της μικρής σου οικογένειας στο σπίτι από το μαιευτήριο και για λίγο καιρό ξέρεις ότι θα… είστε αυτοκόλλητοι –γιατί, πολύ απλά, δεν γίνεται αλλιώς. Κάποιες (τυχερές) μαμάδες έχουν τη δυνατότητα να μείνουν σπίτι φροντίζοντας, παίζοντας και περνώντας χρόνο με το μωρό τους για

0
07 Σεπ 2016

Τα αυγά αυξάνουν τη χοληστερίνη: Μύθος ή αλήθεια;

  Τα αυγά είναι μια τροφή υψηλής βιολογικής αξίας, η ενοχοποίησή τους ωστόσο… για αύξηση της χοληστερίνης έχει οδηγήσει αρκετούς στον αποκλεισμό ή τον σημαντικό περιορισμό τους. Ένα αυγό απαρτίζεται από τρία μέρη. Τα δυο πιο σημαντικά είναι ο κρόκος και το ασπράδι. Ο κρόκος περιέχει το μεγαλύτερο μέρος των

0
07 Σεπ 2016

Πώς καθαρίζουμε τη μελιτζάνα

  Ορισμένες συνταγές ζητούν οι μελιτζάνες να είναι καθαρισμένες «μία ναι, μία όχι», δηλαδή… ξεφλουδισμένες ριγωτά. Αυτό το κάνουμε σε μεγάλες μελιτζάνες (φλάσκες) ή σε μελιτζάνες που έχουμε την υποψία ότι μπορεί να είναι πικρούτσικες, για να μειώσουμε την πικράδα που υπάρχει στη φλούδα. Με αυτόν τον τρόπο αυξάνεται και

0
07 Σεπ 2016

Σας αρέσει το τζιν τόνικ; Ίσως είστε ψυχοπαθής

  Όσοι έχουν μια προτίμηση στις πικρές γεύσεις, σε φαγητό και αλκοόλ, όπως το τζιν τόνικ, τότε έχουν ψυχοπαθητικές τάσεις. Σε αυτό το μάλλον… απροσδόκητο συμπέρασμα φέρονται να κατέληξαν ερευνητές, στο πανεπιστήμιο του Innsbruck στην Αυστρία, οι οποίοι ανακάλυψαν ότι όσοι έχουν επιθυμία για τέτοια ποτά, είναι πιθανόν να εμφανίσουν

0