Αλμυρες συνταγές

Σάλτσα κέτσαπ φτιαγμένη από αγνά υλικά

Πεντανόστιμη κέτσαπ συνταγή από τον/την evmorfia - Cookpad

 Σάλτσα κέτσαπ φτιαγμένη από αγνά υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη

Υλικά

Υλικά

Για 4-6 άτομα

2 κιλά ντομάτες
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
2 κουταλιές του γλυκού ξύδι
1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι
1 κουταλιά του γλυκού Μπαχάρι
1 κουταλιά του γλυκού Αλάτι
1 κουταλιά του γλυκού Ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

68 εύκολες και νόστιμες σπιτικές συνταγές για σπιτικη κετσαπ - Cookpad

Εκτέλεση

Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες για να τις βράσουμε μαζί με τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το πιπέρι, το μπαχάρι και το αλάτι για περίπου μία ώρα.

Αφήνετε να κρυώσει και τα περνάτε από το μπλέντερ. Βάζετε τη σάλτσα σε βαζάκια, σκεπάζετε την επιφάνεια με λίγο ελαιόλαδο και τα κλείνετε. Φυλάξτε στο ψυγείο.

Πεντανόστιμη, σπιτική κέτσαπ, φτιαγμένη από τα δικά σας αγνά υλικά.

Πηγή: news.gr
loading...

Σχόλια

σχόλια

Previous post

Καροτοκεφτέδες στο άψε σβήσε.

Next post

Καυτερή λουκανικόπιτα με πιπεριές Φλωρίνης