Γλυκα

Γεμίζει ένα μπολ με αλάτι και ζάχαρη και βάζει μέσα 4 αυγά…Όταν δείτε το αποτέλεσμα θα τρέξετε να το δοκιμάσετε!

Γεμίζει ένα μπολ με αλάτι και ζάχαρη και βάζει μέσα 4 αυγά...Όταν δείτε το αποτέλεσμα θα τρέξετε να το δοκιμάσετε!

 

Γεμίζει ένα μπολ με αλάτι και ζάχαρη και βάζει μέσα 4 αυγά…Όταν δείτε το αποτέλεσμα θα τρέξετε να το δοκιμάσετε!

Τρομερό!

 

 

 

Αν φτιάχνετε κέικ ή ομελέτα, τα αυγά είναι ένα βασικό συστατικό για σχεδόν κάθε είδους γεύμα. Φυσικά, μπορεί να είναι εξίσου νόστιμα και μόνα τους. Μπορείτε να τα βράσετε ή να τα τηγανίσετε και είναι γεμάτα από πρωτεΐνη, βιταμίνη D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Τώρα υπάρχει ένας νέος και νόστιμος τρόπος για να προετοιμάσετε τα αυγά σας που δεν τον έχετε ξανακούσει. Όχι μόνο είναι εξαιρετικά εύκολος, αλλά σας βοηθά να αποθηκεύσετε τα αυγά σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

μπολ αλάτι ζάχαρη

Αρχικά, ανακατέψτε ένα φλιτζάνι αλάτι και ένα φλιτζάνι ζάχαρη σε ένα μπολ.

 

Τοποθετήστε μόνο τους κρόκους 4 αυγών πάνω από το μίγμα και σκεπάστε τους κρόκους με το μίγμα. Καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για τέσσερις ημέρες.

μπολ αυγά αλάτι ζάχαρη

Μετά από τέσσερις ημέρες, αφαιρέστε τους κρόκους από το ψυγείο και ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Τοποθετήστε τους κρόκους σε μια χαρτοπετσέτα για να απορροφηθεί το νερό και ψήστε τους στους 70 βαθμούς για δύο ώρες.

Οι κρόκοι αυγού θα μοιάζουν σαν αποξηραμένα βερίκοκα. Μπορείτε να τα αφήσετε στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες.

κρόκοι αυγών

Είναι ένας έξυπνος τρόπος για να ετοιμάσετε τα αυγά σας και πολύ υγιεινός… Δοκιμάστε τον!

Δεν θα το πιστεύεις…Βράζει αυγά και ρίχνει μέσα μια φέτα λεμόνι

Δεν χρειάζεται να πάτε σε σχολή μαγειρικής για να… μαγειρεύετε καλά, αλλά το να έχετε μερικούς άσσους στο μανίκι δεν βλάπτει.

Ένα από τα πιο εκνευριστικά κομμάτια στο μαγείρεμα είναι το ξεφλούδισμα. Είτε πρόκειται για σκόρδο, φρούτα, λαχανικά ή ακόμα και βρασμένα αυγά, το ξεφλούδισμα μπορεί μέχρι και να σας τρελάνει. Δεν θα χρειαστεί να ταλαιπωρηθείτε ξανά μετά από τα κόλπα που θα δείτε παρακάτω!

Άμα έχετε βράσει ποτέ αυγό, θα έχετε καταλάβει από πρώτο χέρι πόσο δύσκολο μπορεί να γίνει το ξεφλούδισμά του. Απλά βάλτε ένα λεμόνι στο νερό καθώς τα αυγά βράζουν και θα γίνει ένα μαγικό! Θα ξεφλουδιστεί χωρίς καθόλου κόπο. Το ξεφλούδισμα του σκόρδου μπορεί να γίνει αρκετά δύσκολο. Αλλά όλα μπορούν να γίνουν πιο απλά άμα χρησιμοποιήσετε δύο μεταλλικά μπολ. Σπάστε το σκόρδο με τα χέρια σας και ρίξτε το στο μπολ.

Χρησιμοποιήστε το άλλο για να το πατήσετε από πάνω. Τώρα θα είναι έτοιμο για κόψιμο.

 

πηγη

 

 

loading...

Σχόλια

σχόλια

Previous post

Τραγωδία στη Θεσσαλονίκη: Βρήκαν την 16χρονη κόρη τους κρ3μασμένη

Next post

Τρίκαλα: Tαμπέλα σε κατάστημα για τον εμβολιασμό έγινε viral