15 Αυγ 2016

Δροσερές απολαύσεις χωρίς ενοχές!

  Είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού, ο υδράργυρος χτυπά κόκκινο και εσείς αναζητάτε κάποιο επιδόρπιο ή ποτό που θα δροσίσει τις μέρες και τις νύχτες σας. Και εδώ προκύπτει το δίλημμα για όσους αναζητούν  μεν την απόλαυση, αλλά παράλληλα θέλουν το τέλος των διακοπών να μην τους βρει με παραπάνω

0
12 Αυγ 2016

Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με τόνο

  Υλικά 3 φλιτζάνια βρασμένες φαρφάλες 2 κονσέρβες τόνου σε νερό, στραγγισμένες ½ φλιτζάνι ροδέλες από πράσινες ελιές 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι τυρί τύπου gouda κομμένο σε μικρά κυβάκια 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 2

0
12 Αυγ 2016

Πράσινη σαλάτα με ντοματίνια και αβοκάντο

  Υλικά 2 φλιτζάνια baby σπανάκι 1 ώριμο αβοκάντο 2 κουταλιές της σούπας σπασμένη καρυδόψιχα 1 ματσάκι ρόκα 10 μικρά ντοματίνια 2 κουταλιές της σούπας κρουτόν 3 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι Εκτέλεση Πλένουμε, καθαρίζουμε και

0
09 Αυγ 2016

Σορμπέ βερύκοκο: Η τέλεια συνταγή για ένα υπέροχο δροσιστικό γλύκισμα με ελάχιστες θερμίδες

  Υλικά για 4-6 άτομα… 1,5 κιλό βερίκοκα καθαρισμένα 250 γραμμάρια νερό 200 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό από 1/2 λεμόνι 1 ασπράδι αυγού χτυπημένο Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνετε το νερό με τη ζάχαρη, τον χυμό λεμονιού και τα βράζετε για 5 λεπτά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια, τα

0
04 Αυγ 2016

Νηστίσιμο σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα

  Τι χρειαζόμαστε: – 1 πακέτο νηστίσιμα μπισκότα – 1 φλιτζάνι γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας Για την κρέμα: – 4 φλιτζάνια τσαγιού γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας – 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη – 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1/3 φλιτζάνι τσαγιού κόρν-φλάουρ – 1/3 φλιτζάνι

0
12 Ιούλ 2016

Παγωτό πεπόνι με 3 υλικά, πανεύκολο

  Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και κυρίως δροσερό. Φτιάξτε σορμπέ πεπόνι μόνοι στο σπίτι σας και απολαύστε το στο μπαλκόνι του σπιτιού σας. Υλικά 4 1/2 κούπες πεπόνι σε κυβάκια 1 κ.γ φρέσκο χυμό λεμονιού 1/4 κούπα μέλι 1/4 κούπα νερό Εκτέλεση Κόψτε το πεπόνι σε κυβάκια Βάλτε το στην κατάψυξη

0
12 Ιούλ 2016

ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ! Φτιάξτε παγωτό γιαούρτι!

  Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια γιαούρτι σακούλας 2% 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ξύσμα από 1 λεμόνι Εκτέλεση Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μπολ και τα χτυπάμε καλά με ένα σύρμα.

0
01 Ιούλ 2016

Κέικ με γιαούρτι χωρίς βούτυρο…

  Συστατικά: 250 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια αλεύρι 3 αυγά 2 φλιτζάνια γιαούρτι 50 γραμμάρια ηλιέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 πακέτο μαγιά… Διαδικασία: Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το ηλιέλαιο, το γιαούρτι και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι το μίγμα να γίνει λείο. Στη συνέχεια ρίχνουμε

0
24 Ιούν 2016

Νόστιμη και δροσερή: Πατατοσαλάτα διαίτης σε 5 απλά βήματα

  Λατρεύουμε την πατατοσαλάτα για τους εξής απλούς λόγους: – Είναι πεντανόστιμη – Είναι δροσερή – Είναι πανεύκολη στην παρασκευή της Δυστυχώς όμως την αποφεύγουμε για έναν πολύ βασικό λόγο: ΠΑΧΑΙΝΕΙ! Αν η ιδέα της μαγιονέζας και των πολλών λιπαρών σε τρομάζει και για αυτόν ακριβώς το λόγο αποφεύγεις να

0
24 Ιούν 2016

Ένα πανάλαφρο επιδόρπιο για όλες τις ώρες: Εύκολο τιραμισού διαίτης

  Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Eύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα Για την κρέμα 1 κούπα τυρί ρικότα με λίγα λιπαρά 3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά 2 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη Για τη βάση 1 πακέτο σαβαγιάρ 250

0