20 Δεκ 2016

Θεϊκά νηστίσιμα σοκολατένια παστάκια.

  Πρόκειται για ένα υγιεινό, υπέροχο vegan γλυκάκι και εκτός ότι γίνεται πανεύκολα και γρήγορα, είναι και ευπαρουσίαστο!  Μιλάμε για την απόλυτη σοκολατένια κόλαση σε στρώσεις, είμαι σίγουρη ότι αυτά τα σοκολατένια παστάκια θα σας ενθουσιάσουν κι εσάς! Υλικά για 5 ποτηράκια: για την βάση: 1/2 φλ. (90 γρ.) χουρμάδες

0
20 Δεκ 2016

Μηλοτηγανίτες Πολύ νόστιμες, πολύ αφράτες Απλά ακαταμάχητες

  Με τα πιο απλά υλικά για τη δημιουργία του χυλού -αυγά, αλεύρι, γάλα- και στον οποίο θα προσθέσουμε μήλο τριμμένο στον τρίφτη. Αν μια απλή, νόστιμη, ελαφριά και γρήγορη λιχουδιά μπορεί να σας φτιάξει το πρωινό μιας “μουντής” Κυριακής, η καλύτερη επιλογή είναι αυτές οι Μηλοτηγανίτες. Δοκιμάστε τις! Υλικά

0
20 Δεκ 2016

Σιροπιαστό κέικ πορτοκαλιού με επικάλυψη σοκολάτας.

  Ο συνδιασμός πορτοκαλιού και σοκολάτας και η σιροπιαστή υφή του κέικ θα σας προσφέρουν ένα γευστικά πλούσιο γλυκό για εσάς και τους αγαπημένους σας ! Δοκιμάστε το και με λευκή κουβερτούρα ! Για το κέικ θα χρειαστείτε: 200 γραμμάρια ‏ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους (σε θερμοκρασία δωματίου) 300 γραμμάρια

0
20 Δεκ 2016

Τρουφάκια λευκής σοκολάτας με μανταρίνι.

  Συστατικά 80 γρ βούτυρο 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος ξύσμα από 2-3 μανταρίνια Χίου Πορτοκαλί χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα 250 γρ λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 50 γρ άχνη ζάχαρη ή επιπλέον λευκή σοκολάτα για το τελείωμα Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, σε σιγανή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε την

0
19 Δεκ 2016

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Μπισκότα από τζίντζερ.

  Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 6-8 άτομα 300 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια καραμελωμένο τζίντζερ, χοντροκομμένο 30 γραμμάρια τριμμένη καρύδα 250 γραμμάρια βούτυρο 140 γραμμάρια ζάχαρη 1 κρόκος αβγού 2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2 κουταλιές της σούπας

0
19 Δεκ 2016

Οδηγίες για τέλειο ψήσιμο.

  Μια μπριζόλα βάρους περίπου 200 γρ. και πάχους 1,5 – 2 εκ. θα υπολογίζουμε πως χρειάζεται περίπου 12 – 15 λεπτά ψήσιμο σε… μέτρια φωτιά. Στην αρχή χρειάζεται πολύ δυνατή φωτιά. Πριν τις βάλουμε μέσα, ελέγχουμε αν το σκεύος έχει κάψει καλά. Αν πρόκειται για μπριζόλες κόντρα ή άλλα

0
19 Δεκ 2016

Μους σοκολάτας με τυρί κρέμα.

    Υλικά για 4-6 άτομα… 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τεμαχισμένη 160 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος τεμαχισμένη ½ ποτήρι κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά για σαντιγί ¼ φλιτζάνια σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, για πασπάλισμα Εκτέλεση Σε ένα

0
12 Δεκ 2016

Cupcakes σοκολάτας με ροζ επικάλυψη.

Υλικά για 4-6 άτομα… Για τα μάφινς 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα σπορέλαιο 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκια μπείκιν παούντερ 1 κουταλάκι σόδα σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι 4 κουταλιές της σούπας κακάο 150 γραμμάρια μερέντα 1/4 κούπα λικέρ  της αρεσκείας σας 1 κουταλιά της σούπας καφές εσπρέσσο  διαλυμένος

0
10 Δεκ 2016

Σφολιάτα της γιαγιάς.

  Περιγραφή Συνταγή για σπιτική σφολιάτα της γιαγιάς μου. Αγαπώ πολύ αυτή την πίτα, ίσως γιατί φτιαχνόταν πάντα με απέραντη αγάπη! Τι χρειαζόμαστε: 1μιση νεροπότηρο νερό μισό νεροπότηρο ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ξύδι μια πρέζα αλάτι αλεύρι όσο πάρει (περίπου 1 κιλό) 1 πλάκα μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου Πώς το

0
10 Δεκ 2016

Μακαρονόπιτα: Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή χωρίς φύλλο.

  Ακόμη και όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ μακαρονόπιτα αυτή τη συνταγή σίγουρα θα τη λατρέψουν και θα τη φτιάξουν παραπάνω από μία φορά. Είναι νόστιμη, εύκολη και δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καθόλου φύλλο. Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια spaghetti 4 μεγάλα αυγά ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι περασμένο

0